wed may 20 21:08:54 bsp;2015
“不要加牛奶。”安若薇一转头,结果发现叶怡萍竟然在倒牛奶了,黄油还没蓬松就加牛奶…安若薇关了打发器的电源,往盆子里一看,“呀,叶怡萍,你傻呀。”黄油还没完全发白,竟然就倒牛奶,倒牛奶就算了,竟然一次性倒了那么多。
“我是按着步骤来的啊,”叶怡萍完全没有意识到情况,明明记得是打发黄油然后加牛奶的呀…可她偏偏忘了安若薇刚刚说的等黄油发白再分次加牛奶。
“真是的,不是说了要发白再分次加牛奶吗?你现在弄的是什么?”安若薇白了一眼叶怡萍,“现在你还打算继续吗?”
卡斯把黄油放在微波炉上,看了一眼安若薇,还想说她为什么要多弄些黄油这么麻烦,原来如此,真有先见之明。
“我换一个可不可以。”叶怡萍把视线放到安若薇身后的盆子,那是安若薇刚开始调配没完全打发的黄油。
“你可给我悠着点,”安若薇想把牛奶舀出来,却发觉行不通,真是有点浪费了,“别再搞浪费了。”安若薇开了电动打发器的开关,继续打发。反正,死马当活马医吧。
“嗯哼?”安若薇看了看拿着黄油盆子的卡斯一眼,“你也要做?”
“当然,”卡斯笑着点点头,“而且绝对不会让你失望的。”
“可以啊,”安若薇关掉电源,示意叶怡萍一眼,“你们先用打发器把黄油打得发白,然后再分次把这杯牛奶分三次加进去。每加一次牛奶,再打发一次,可以?”
“嗯。”卡斯很有把握的回答,叶怡萍则是点点头。
安若薇见此也没说什么,继续进行拯救那团遭殃了的黄油,把低筋面粉加入,搅拌得差不多时,脱下左手的手套,取出微波炉的烤盘,抹上一些食用油过后,把面糊装进准备好的裱花带里,套了个花嘴后就在烤盘上挤出花纹了。
而另外一边的卡斯和叶怡萍,用打发器打发着黄油,看到安若薇挤出来的花纹,下意识往安若薇凑过去。
“若薇,好好看啊。”叶怡萍羡慕地看着安若薇。
“你把这基础的学会了,以后要做多好看的怕没有啊。”安若薇放下裱花带,脱掉手套,把烤盘放进微波炉,按了20分钟的定时,就往叶怡萍那边走去。
“可以加牛奶了,悠着点,”安若薇看了卡斯一眼,应该不会看着她搞砸吧。想着安若薇就往厨师那边走去。“师傅。”
“还需要什么东西吗?”
安若薇见是刚才给她们打发器的人,笑着开口,“嗯,想说有没有坚果,葡萄干之类的东西可以加在曲奇里面。”
“你先等会,我待会给你拿过去。”
“好,谢谢。”安若薇怕叶怡萍再次毁了黄油,也没有多说。
“那现在是…”
果然,安若薇回来看到的就是叶怡萍准备直接倒面粉了,“等等…”
这一次安若薇在旁边亲自看着叶怡萍的每一个步骤,总算没有出错,已经用裱花带在画花纹了。当然,卡斯也不慢,而且,安若薇不得不承认,他的学习速度比叶怡萍的快,画得更好看。
安若薇估摸时间大概差不多,就靠在微波炉旁看了看,还好已经考得差不多了,还担心不会发酵,看起来还起来,就不知道味道是不是真的还好了。
“好了。”叶怡萍脱掉手套,也围在微波炉旁,指了指自己裱的那些曲奇,“若薇,你看看。”
“估计这次烤好你的作品不会没人不敢吃了。”安若薇用一次性筷子把一些略微变形的曲奇移了移。
“这样可以了吧?”卡斯看了一眼微波炉里的曲奇,转身问安若薇,在他看来,这样子应
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