两人把各自做出来的菜肴摆在桌子上,不得不说,两个人都是大师级别的高手。
制作出来的南瓜蛊,无论从颜色上还是味道上,都是无可挑剔。
看起来让人的食欲大增。
这点情况并不是两个人互相吹捧,而是真实的反映在了群众当中。
当两个人的南瓜蛊端上来的那一刻,直播上的评论就已经炸了。
“我的天,那个看起来好美味”
“我已经迫不及待的想要跑出去买点东西了”
“楼上加一”
“我已经买了一个煎饼果子压惊”
“好像去吃一吃,不过两个大厨都不是我能够请得动的”
直播上的弹幕像火箭一般的刷新,但是所有的,都没有出现网络喷子,全部都被两人的手艺折服。
哪怕隔着屏幕,也能够感受到那种浓郁的香味,能够勾起每一个人的味觉,充满着吸引力。
剩下的就是最后一个环节,大众的评审。
所有的菜肴,无论厨师说的怎么好,最重要的就是看群众的评价。
只有大家都说了好,才是真得好。
两人之间的比试自然不能够抽聚香阁或者和周文安熟悉的成员。
都是随机抽取的在聚香阁用餐的食客,没有规律。
这些食客虽然都是经常在聚香阁用餐的人,但是都是因为聚香阁的美味才来的。
也不存在什么包庇的问题,在林毅和周文之间,他们也只会选择味道好的哪一方,所以公平方面并没有什么问题。
首先上来的是周文的南瓜蛊,他的蛊上,用的是双龙戏珠的雕刻。
两条龙和争斗的场面被雕刻的栩栩如生。
在南瓜蛊的中间,是一种清汤,然后里面放了枸杞,莲子多种调料。
看起来,周文所做的蛊属于南瓜蛊中的汤蛊,就是用南瓜蛊煲汤。
汤的浓烈,配合南瓜的清香,给人一种回味无穷的感觉。
并且在夏天,还能够很好的清热去火,可以说是老少皆宜的一种菜品。
从这些东西可以看出来,周文确实在这种南瓜蛊上费心了。
五星级大厨的水平,此刻展现无疑。
评审中的人分别用勺子舀了一口,然后,瞬间原本就欣赏的表情就变成了惊讶。
“不错,好鲜,我这辈子就没有喝过这么鲜美的汤”
“在这样的夏天,要是能够每天喝倒这么鲜美的汤就好了”
“明明只是南瓜蛊中煲的汤,但是却比排骨汤好喝了不止一点两点啊”
听到众人的评价,周文的梁上露出一丝满意的笑容。
这道南瓜蛊汤是不久之前研究出来的新品,在原来的基础上做了不少的改良。
本来是准备在这几天放在酒店中上市的,但是为了今天的比试,他不得不把这道菜提前拿出来。
“林毅,你也尝一下把”
周文把用碗乘了一碗汤,端给了林毅。
林毅也没有拒绝,两个大厨之间的比较,要的就是心服口服,其实对他们来说,只要一尝就能够判断出上下高低,就看心中想不想承认而已。
喝下一口汤,林毅也不得不称赞周文的手艺,确实是五星级的大厨。
明明是南瓜汤,却无比的鲜美,明明是浓汤,却又无比的清爽。
喝下这种汤的感觉,就好像在炎热的夏天喝下一瓶雪碧一样的畅爽。
并且,还是无比的温和,让人喝了还想喝。
周文的汤在直播中掀起了一阵热潮,网友们都被那种汤给折服了。
“我曹,那个汤看起来好好喝”
“妈的,我今天怎么没有去聚香阁,要不然,我也有机会尝到那种汤了”
“好想喝”
“谁给我找来那种汤,我就嫁给他”
“楼上人妖吧”
“楼上999”
“确实很好”
放下碗,林毅也不由得说一声,听到林毅的话,周文脸上的笑容笑的更灿烂了。
“哈哈,秦雪,你看看,你的林大厨都说周文的汤无与伦比,是不是相当于你们的这边已经认输了啊”
周文安猖狂的看着秦雪,就是秦雪和林毅害的他的天香楼倒闭,这笔账,他忘不了。
所以,见到秦雪和林毅吃瘪是他最开行的事情。
“承认了又怎样,没有看到林毅还没有出手吗你的天香楼,只是你自作自受而已”
面对周文安的嘲讽,秦雪也是毫不犹豫的反驳。
相对于周文安的猖狂,她就冷静多了。
林毅能够给周文的汤这么高的评价,但是林毅一点惊慌失措的感觉都没有,一切都证明,哪怕林毅认可了周文的手艺,也不承认自己会输,他的手艺,比周文的更胜一筹。
林毅的南瓜蛊一拿出来,就引起了轰动。
“我曹,这还是南瓜蛊,南瓜蛊不是应该中间都是煲汤吗”
“对啊,我也是第一次见到这样的南瓜蛊”
林毅的南瓜蛊,中间并不是传统的煲汤,而是由一层糯米覆盖着,看起来,像是蒸米,南瓜,只是一个容器。
“这还是南瓜蛊吗”
“这样赢了算不算作弊啊,用主食和汤来比,有点牛头不对马嘴啊”
一声声质疑在人群中想起,但是林毅丝毫没有介意。
“大家不要着急,把勺子往深处舀,再来看一看”
听到林毅的话,大家也是好奇,毕竟林毅之前的名声摆在那里,肯定还会有什么不同寻常的东西。
周文也在仔细的观察林毅做出来的南瓜蛊,在糯米出现的一瞬间,他也是皱了皱眉头。
能够和林毅来比试,虽然周文安出了重金,但是更多的还是他对厨艺的一种好奇。
如果林毅只是一个无名小卒,他是不会来的。
所以,他也不相信林毅会用这样的蒸米来糊弄他们。
随着勺子的深入,一声声尖叫也是在人群中响起。
“我曹,下面还有汤”
“这怎么可能”
一勺子舀下去,一股清香传来,那是南瓜最原始的味道,但是令人惊讶还是,那些糯米下面的清汤。
因为这根本不可能出现的景象出现了,这是违背物理规律的现象,也不怪众人会惊讶。
众所周知,密度大的东西一定会比密度小的东西重,糯米的密度也会比水大。
这都是我们生活中的故事,就像是我们淘米的时候,米一定是沉在水的下面,不会飘起来。
但是林毅今天做的这个南瓜蛊,却硬生生的改变了这个说法,糯米是漂在汤上面的,这是违反了物理法则的奇迹。
可以说,不尝那个味道,光是看这个都觉得了不起。
“太6了,这个是怎么做到的”
“666,大神啊”
“硬生生的违背了牛顿的物理法则,大神,我给你跪下了”
见证到了这个奇迹,众人对林毅的南瓜蛊收起了轻视之心,想要看看,南瓜蛊的味道怎么样。
首先动口的是一个群众,其他的人都没有动,都不忍心破坏这种奇迹。
只见他喝下了汤,然后就一脸的陶醉。
“太好喝了,我从来就没有见过这样好喝的”
“南瓜的清香,我感觉我在一块南瓜地里面奔驰,简直不敢相信,这么原汁原味”
“还有那个糯米,冰冰凉凉的,兼职和冰激凌一样啊”
“真的这么爽”
见到这个人的赞美,众人也再也忍不住,纷纷的将勺子伸进去。
然后,一声声的惊叹就不断的传来。
“太好吃了,那个糯米简直和冰淇淋一样”
“那个汤怎么这么好喝,我简直停不下来”
“太美味了,这简直就是我喝到的最美味的汤”
“你要试一试吗”
“不用了,我已经输了”
周文的脸上有些没落的表情,不用品尝,看这些人的评价就知道,林毅的南瓜蛊更胜一筹。