沈澈摊摊手：“我可没有。”
钟意气结：“没有你说什么！”
沈澈满意地笑笑，“三百两太多了，给你十两吧，是本公子一个月的俸银。”
钟意有点惊讶地看了看沈澈：“看你这纨绔子弟的样子，你还有差事在身哪？”
沈澈摇摇扇子，说道：“莫要小看本公子。”
静容立刻适时地递上话：“我家二爷可是锦云卫，官至小旗。”
锦云卫？钟意想了想，大概是跟锦衣卫差不多的职务吧？那不是皇帝跟前的红人儿？钟意又上下看看沈澈，嘴角抽了抽，看不出来，这人还有这能耐。
“东家是干什么的，我这做掌柜的也管不着，我自好好给你打理你的白鹤楼。”钟意把那个“你”字咬得很重，她到底是不甘心的。
沈澈笑笑，说道：“本公子虽没钱，别的手段却还有些。前日跟你闹上官府那妇人，似乎是把你当了生死的仇敌呢。”
说到马氏，钟意不以为然地说：“她也得到教训了，只要以后她不欺侮于我，我乐得跟她做个街坊邻居。”
沈澈摇着扇子笑道：“只怕人家不那么想呢，我看她对你那凉茶方子很感兴趣。”
钟意吃了一口雀舌茶，说道：“她也是做生意的，要跟我竞争，也是正理。”她顿了顿，微微笑起来，说道，“我也是防了一招的，公子不必挂怀。”
沈澈看钟意自信满满的样子，也没再说什么，自顾自地吃茶。一会儿水晶小笼包上来了，他很贴心地要钟意尝尝，还叮嘱她不要被烫到。
两人正默不作声地吃小笼包喝茶，忽然听楼梯处传来一阵娇俏的声音：“二哥哥果然在这里！”
钟意转过头，看到一个十分美丽的年轻女孩儿，梳着灵蛇髻，穿着大红的衫裙，颈上戴着一个珠宝晶莹的璎珞项圈，肌肤如雪、明眸似星。
沈澈却微不可见地皱了皱眉，但在一瞬间就恢复了冷冷的笑容。那笑容是钟意最初见过他的样子，虽然是笑着，却让人感到冷到骨头里的冷意。
“大妹妹来到此处，可是有事？”
兴国公府的大姑娘沈柳翩翩地走进来，后边跟着几个丫头，忙着给自家姑娘收拾椅子，铺座垫，饶是如此，沈柳还像是觉得此处污秽不堪似的，不停用帕子捂着鼻子。
听沈澈问，沈柳笑道：“若不是找二哥哥有事，妹妹又怎么来这样的地方？”她嫌弃地瞥了一眼这间雅座，连钟意都瞥到了。在她眼里，这穿着布衣的女子，是连和她对话的资格都没有的。
“那大妹妹就快说吧，妹妹站久了，也是会弄脏的。”沈澈摇着扇子，慢悠悠地说。
钟意憋着笑，忍住没出声。这沈澈说话真毒，他说会弄脏，听起来倒像是这位大妹妹弄脏摘星阁一样。
沈柳也听出了沈澈的言外之意，一张粉脸上生出几丝不忿，但想一想今日就是来看这个无所不能的二哥哥的笑话的，于是眼珠转了几转，脆生生又笑道：“前几天大哥哥要把对面那家元泰福买给妹妹做嫁妆，却不想让三妹妹也盯上了，最后我们姐妹谁也没得到，倒是让二哥哥占了便宜。”
沈柳说到这里，故意停住不说了，她在等着沈澈接话。不管沈澈说什么，她都可以借题发挥，说他欺负她和三妹妹是女子，做不了主，把一个嚣张跋扈的帽子扣他头上。
☆、026 不喜欢，不代表不会
沈澈是什么样的人，沈柳这点心思他会不知道？当下沈澈只是慢条斯理吃茶，看也不看坐在一边的沈柳。钟意更是眼观鼻鼻观心，只管吃那确实不错的小笼包。
这小笼包虽然美味，却实在不适合女子吃。寻常女子吃，都是小口小口，还要用袖子遮住面容，钟意却不管那一套，怕流出汁液，她张大嘴一口一个，要是噎着了，就一气吃下一碗雀舌茶送一送。
她这吃包子的样子，别说静容和紫烟看得目瞪口呆，就连一向处乱不惊的沈澈，都有点吃惊，怕掩饰不住，连连吃茶。
两个人在桌上一个忙着吃包子，一个忙着看对方吃包子，把沈柳直接晾在一边了。
沈柳等了一会儿，粉脸上的恼意越来越明显，只得又张嘴说道：“妹妹我是争不过二哥哥的，好在老爷还算体恤妹妹，这不，把这地方赏给妹妹了，从今往后，这摘星阁就是妹妹的产业了呢。”
这却是沈澈不知道的。这两日因为钟意，他心情不错，因此就没有和国公府那些人周旋，没想到他稍稍放了放手，对方却趁机走了几步棋。
“恭喜大妹妹了。”沈澈不咸不淡地说，脸上看不出任何表情，只有那冷冰冰的笑意，“才刚大妹妹还嫌这地方脏，这一下成了这里的东家，少不得要来几趟看顾下生意，倒是辛苦大妹妹了呢。”
这话说得也算老辣了。潜台词是你既然嫌弃这地方，还巴巴地要了过来，所以也不算什么了，有能耐干吗不要个你喜欢的地方呢？
沈柳的粉脸有了一点尴尬，她用帕子又抹抹鼻子，支撑着继续说道：“大妹妹也没别的本事，只想着今后好好打理这家茶楼，想着怎么把对面那家元泰福给挤兑黄了才是正理。听说那家元泰福已经元气大伤，连半坛子酒都卖不出去了呢。”
听到这里，钟意下意识看了沈柳一眼，正好对上了沈柳的视线。从刚刚开始，沈柳就对这个不声不响、在她面前大吃包子的女子心生不满了。这是谁家的姑娘，居然如此不顾淑女之态！
沈柳立刻对钟意说：“这是谁家姑娘？还是二哥哥新收的红绡楼小倌儿？我是兴国公府大姑娘，你看见我，不行礼就罢了，为何连句话也没有？”
立刻就有一个丫头走上前，朗声说：“看见国公府大姑娘，还不行礼跪拜？我们这等人家，也是你这种寒门小户的野丫头得罪的起的吗？”
钟意也不说话，只是伸出手，紫烟心领神会，立即递上帕子。钟意慢条斯理、能多优雅就有多优雅地擦擦嘴，又将那帕子递给紫烟，眼皮子都不抬一下，端起雀舌茶吃了一口，这才说：“沈二公子，你请本姑娘吃茶，本姑娘心领，只是不知你有家事缠身呢。本姑娘这就告辞了，你答应我没有办的事儿，还请上点儿心罢。”
说完钟意就站起身，伸出手，紫烟扶住了，主仆两人径直越过那丫头，朝门口走去，经过沈柳时，钟意轻飘飘瞥了她一眼，冷冷地说：“这位兴国公府大姑娘，本姑娘乃白鹤楼首席掌柜，你看见我，不行礼就罢了，不也没有一句话吗？你我彼此彼此，就此告别，老死不相往来罢了。”
钟意这一套是跟各种古装宫斗电视剧学的，那款儿范儿都是学的正宫娘娘，再加上在现代时她就是高管，要做出高层领导的气场和气质来，那是太容易不过了——只是钟意为人洒脱爽朗，平时不喜欢端架子罢了。不喜欢不代表不会端。可喜的是紫烟那丫头也可圈可点，眼力劲十足，能帮她做足全套戏份。
钟意说完这番话，转身对沈澈略福了一福——大股东的面子还是要给的——看也不看沈柳一眼，翩翩然就走了。
倒把那狐假虎威的丫头和沈柳惊得愣在原地，仔细品味这“白鹤楼首席掌柜”是什么来头。想了半天也不得要领。女子可以任酒楼掌柜吗？首席又是什么意思？白鹤楼又是哪里？看那女子虽是一身布衣，吃相又极其不雅，没想到站起身，居然通身都是豪门贵女的气派！
而且她那二哥哥，一向冷人冷面，不好亲近的，居然还有要为那女子做的事儿？
沈柳愣了半天，意识到自己何必跟一个布衣女子一般见识，又连忙甩着帕子对沈澈说：“大妹妹今儿来就是告诉二哥哥这话，另外既然摘星阁是妹妹的了，以后还是烦请二哥哥去别处喝茶罢。”
她来这儿的主要目的，不就是给这个二哥添堵么，可别忘了大事。沈澈近日一直在摘星阁吃茶，听说极喜雀舌，若是不让他来，岂不是一桩快事！
沈柳正准备欣赏沈澈不甘愿的表情，却没料到沈澈也站起来，摇着扇子翩然地往外走，对沈柳说道：“大妹妹不说，哥哥也是要走的，这家摘星阁既成了大妹妹的，更是污浊不堪了，今后有事，去白鹤楼找我罢。就是你刚刚嘴里说的那家元泰福，如今已改了名字了。不过大妹妹小心，闺阁女子出多了门，是容易被人玷污清白的。”
话说完了，沈澈脚不沾地地就走了，把沈柳留在原地，一张粉脸由红转白，又从白转红，一口气要发作，立即就抓着刚刚那个丫头喝道：“还不给本姑娘起驾回府！再给本姑娘查查那女人是什么来头！还有，晚上你不准吃饭了！这点子小事都做不好，一个布衣也能把你吓成那样！”
那丫头委屈无比，姑娘不是也被吓住了么，但她无法分辨，只得连声称是，伺候着沈柳回沈府了。
钟意走出去没多远，静容就追了上来，“钟姑娘留步！”
静容手里包着一包银子，递给了紫烟，“这是公子吩咐静容给姑娘的十两银子，已经是散的了，方便进货和采买。”
钟意这才想起来，被那个什么国公府大姑娘一闹，竟然忘了正事，倒是沈澈有心了。
紫烟就问静容：“那个姑娘是什么来头？静容小爷可知道？”
静容连连摆手，“叫我静容就是，说什么小爷呢？那姑娘是我们府里大姑娘，一向和我们二爷不和的。”他脸上出现一抹恼意，“今后怕是姑娘这白鹤楼，也要被那摘星阁挤兑了。”
☆、027 十天后
钟意笑了，午后的阳光打在她脸上，那笑容是明亮的，又有些夺目。站在街角的沈澈看到了，心里一时有点恍惚。
“那正好，我本来就想把这摘星阁收了，这下正好给你家公子出出气，也算是报答他助我白鹤楼的恩情。”
钟意的声音很大，沈澈也听到了。他眯着眼睛看着钟意离开，腰身盈盈不堪一握，脊背却挺得笔直。
心里有什么东西，正在沈澈的心里欢快地，鲜活地游动着。是两尾鲤鱼，自从遇到钟意，沈澈的心里就出现了两尾锦鲤，一直在他的心湖活泼泼地游着。
阳光下，沈澈眯着眼睛，翻来覆去地看着自己的手，等静容回来时，从牙缝里说出一句话：“静容，我们府里，最近是不是**静了？”
静容一笑，说道：“那边倒是折腾得欢，还给二爷安上什么打杀姬妾的谣言，至于咱们这边儿，都有点耐不住寂寞了呢！”
沈澈一握手心，脸上的笑容绽得灿烂，眼睛却漆黑漆黑的，没有一丝笑意：“作为白鹤楼的东家，是不是也该偶尔管管产业上的事儿呢？”
沈澈没有再说什么，转身走了，静容乖巧地跟上去。
午后的阳光静静地打在摘星阁那宏伟的三层木楼上，长长的布帘随着微风轻轻地飘动，而在天边的最远处，一大片乌云已经涌了过来。
###
十天过去了。
这十天里，京城发生了不少事，都在坊间悄悄地流传。人们在酒楼茶馆聚会闲聊时，总能说起这些事情来，提到最多次数的，就是金狮子胡同里的兴国公府和十里花街上的白鹤楼。
兴国公府是开朝第一府，历经三朝屹立不倒，是开国以来仅存的大世家。老国公已去世，留下一位老封君。这老封君有二子一女，如今国公府正是长子袭职当家。而街头巷尾议论的，正是这长房的两位公子发生的事。
事情还要从前些天沈二公子打杀了一位姬妾的谣言说起，后来又有从京城第一青｜楼红绡楼传出来的消息说，那姬妾并不是沈二公子的，而是沈大公子偷偷养的外室，原本是红绡楼当红的一名清倌小唱。那小倌儿住的院子被沈大奶奶找到了，沈大奶奶好雷霆手段，也不告诉沈大公子，当场就把那小倌儿打杀了，竟安到了无辜的沈二公子身上，只放出去是沈二公子的姬妾。沈二公子是京城出了名的放荡不羁、游手好闲，一时间，这谣言也风传了几百里去。
这些谣言真真假假，难以分辨，但是就在昨天，红绡楼的老｜鸨找上国公府的门，证明那死了的姬妾是他们红绡楼的小倌，沈大公子这才知道原来是自己多日未去的外室出了事，不过沈大公子惧内，这事也不了了之。倒是听说沈老爷十分生气，责罚了沈大奶奶和沈大公子，若不是沈大姑娘求情，那沈大公子现在还和沈大奶奶一起在祠堂里跪着呢。
这件事是大家族的一件风｜流韵事，普通人最爱在茶余饭后说起的，相当于现代的娱乐新闻。人们越是传得有鼻子有眼，仿佛亲眼见过那沈大奶奶如何打杀红绡楼小倌、沈大姑娘如何向沈老爷求情似的，事情就越是绮丽无限、风月无边。
人们不在乎这些大家族到底谁是谁非，只要有丑闻，他们就愿意传播，并且不吝啬用自己的想象力将这件事描绘地更加香艳。
而另一件有关十里花街的白鹤楼，虽也是一传十、十传百，却是少有人夸大、的的确确的一桩事实。
那就是白鹤楼贩卖的四样点心，十天内成为京城闺秀贵妇之间聊的最多的茶点，人人都想尝尝这家白鹤楼的茶点，可这家酒楼偏偏每天只卖一百盒，分到单种，不过二十五盒。午时起售，卖完即止，任你有千金在手，也绝不多卖一盒。
世人都有好奇心，又喜欢得到稀罕物事，越是难得，越要得到以显示自己的特权品阶。吃到白鹤楼点心的就把那四样点心夸得天上有地上无，没吃到的就抓心挠肝，怎样也要想办法让家丁仆从排队买回来。
区区十天，大街小巷、酒楼茶肆、亭台楼阁，只要是有女人凑在一起的地方，就少不了“白鹤楼的点心”这个话题。
这个话题，自然也传到了兴国公府两位千金小姐的耳朵里。
大姑娘沈柳正坐在房间里生闷气，一只帕子被自己扭得股糖一般不成模样，丫头递上茶，她也食之无味。
沈柳将茶盏搁在桌上，焦躁地站起身，问站立在一旁的丫头：“春纤儿，我问你，那白鹤楼的点心，到底是怎么传得轰动满京城的？”
春纤儿低着头小心地说：“回姑娘，奴婢是听二房的管事娘子徐嫂子听的，她那天出去采买东西，在摘星阁附近听到的。说是现在京城里都以吃到白鹤楼的点心为一大乐事呢。”
沈柳一听“乐事”二字，柳眉倒竖，忽的把那茶盏哐啷摔在地上，春纤儿躲闪不及，茶盏的碎片割破了她的脚。她咬咬牙，不敢吱声，忙忙地蹲下去捡碎片。
沈柳摔完了茶盏心情还是不好，又骂道：“什么乐事！死蹄子就不会说点好听的让你家姑娘舒舒心！那白鹤楼不就是那天和沈澈坐在一起喝茶那个女人的酒楼？没想到一个布衣，下贱的人，居然有法子让宫里都对他们家的点心产生了兴趣！”
春纤儿直起身子，惊疑地问沈柳：“姑娘是听丽嫔娘娘说的？”
“可不是听姨母娘娘说的。”沈柳皱皱眉，“前两天我去摘星阁，掌柜也跟我说了白鹤楼的点心很火爆，本姑娘想，一个小小的酒楼搞的点心，又值得什么大惊小怪的！倒是他们几个月的利本姑娘都不满意，就那点子钱，够本姑娘干什么！没想到今儿个去宫里请安，姨母娘娘也问我那白鹤楼点心！”
春纤儿看沈柳皱着眉头生着气，只想立刻带着茶碗的碎片逃出这间屋子，可是她又不敢，只得硬着头皮说道：“既是这样，那明天奴婢找小巧儿他们再去排队买就是了。”
沈柳恨恨地咬着牙，“也不知是什么样的点心，居然敢这么大的架子，若是不好吃，本姑娘一定砸了他们家的招牌！”
她不耐烦地挥挥手，把春纤儿打发出去了。这丫头老实又忠心，可惜就是太老实了，跟算盘子珠似的，自己竟然没长一点脑子。如果排队买不到，不能想点别的办法吗？
要不是早上被老爷提点了几句，让她安分守己，不要整日往外跑，她今日就自己去白鹤楼一探究竟了。
☆、028 股东太不职业了
兴国公府大畅园内，枫爽斋。
三姑娘沈栀正坐在书桌前，一边看佛经，一边用朱笔批注，她的贴身大丫头咏歌正为她磨墨。沈澈进来时，主仆二人太过专心，谁也没有发现，倒是沈栀养的一只灰色狸猫，叫了一声，从趴着的花架子上跳下来，蹿了出去。
沈栀抬起头，看到沈澈，脸上绽出笑容，放下笔迎了上去，说道：“二哥哥来，也不说声，竟像做贼似的。”
沈澈笑着说：“我进来你们主仆都趴在桌上，像在数钱，我也不敢惊动。”
沈栀叹口气，说道：“我哪来的钱数啊，又不像大姐姐会哭会撒娇，到底要了个铺子去。”
沈澈走到桌前拿起沈栀的字看，赞道：“三妹妹的字越发好了。”又说道，“你想要铺子，不如我把白鹤楼给你？他们家现在可火的很呢。”
听到“白鹤楼”，沈栀眼前一亮，兴奋地问沈澈：“是这些天传得热闹的那家点心吗？我连着让小连儿排了三天队也没卖到，真是好大面子呢。”
沈澈笑笑，说道：“可不，连丽嫔娘娘都惦记上了。”
沈栀的笑容变淡了一点，有些死板地答应了一声，没有接着沈澈的话继续。
沈澈也知道沈栀为什么变得沉闷起来，就又说道：“你想吃白鹤楼的点心，那还不简单。”
“二哥哥有办法？”沈栀又兴奋起来。
沈澈亲昵地捏捏沈栀的小鼻子，说道：“你二哥哥可是白鹤楼的东家，你想吃，现在就带你去。”
“出门？”沈栀眼睛又亮了亮，却又暗下来，“早上老爷还说了大姐姐，让她安分些。”
“可并没说你不是？”沈澈笑着吩咐咏歌，“还不给你家姑娘梳洗下，换个简单轻便的装扮？”
咏歌是个胆子很大的丫头，做事冲动不计后果，听说能出门，心早就痒痒起来，只是碍于身份，不好多言，听沈澈这样说，立刻拉着沈栀就坐在妆台前。
沈栀没有扭捏，也趁势由着咏歌打扮，她在心里是很相信沈澈的，自娘亲去世后，她在这个世间相信的唯一的人就是沈澈了，沈澈要她做什么，她就做什么，沈澈永远不会害她的。
“二哥哥，你近日总往外跑，园子里也不常来，是因为那白鹤楼吗？”沈栀问沈澈。
沈澈点点头，表情有点恍惚，说道：“一会儿带你去见个人，她呀，你可好好学学，你若是有人家半分手段，也不会总被那沈柳欺负。”
沈栀垂下眼睛，轻轻说：“大姐姐脾气冲一些，我做妹妹的，能忍就忍吧。她只要不找二哥哥的麻烦，妹妹这里，无所谓的。”
沈澈心里叹口气，也没说什么，就坐在书桌前等沈栀梳洗打扮。
咏歌手脚麻利，不到一炷香时间，就给沈栀换了个很简单的发型，也没做过多装饰，衣裙也是很简单的。这样子看沈栀，丝毫没有大家千金的贵气，倒是有点像小家碧玉，亭亭玉立的。
沈澈带着静容，沈栀带着咏歌，加上一些跟车的粗使奴仆和马车车夫，一行十几个人，颇有些声势地出府。
出了大门就有人跟上了，静容早早看见，报给沈澈，说是那人他认得，是那边常使唤的一个小厮，叫小巧儿。
沈澈嘴角露出微不可见的笑意，懒洋洋地说道：“让他跟着罢。”
###
此时正是下午三四点钟光景，是一天中人最容易感到疲劳的一个阶段。如果是在现代，钟意会选择去健身，或者和老客户、关系很好的同事喝杯咖啡，谈谈心，放松一下自己，但她如今在古代，也没什么好的放松方式，就去后院调弄那块田。
本来钟意想种菜，但和紫烟逛了几次市集，又改变了主意，买了很多花，从花盆里移植出来种在地里。正是金秋时分，好些菊花舒展花瓣，开得灿烂，一时间有点“满院尽成黄金甲”的意思。
沈澈来的时候，钟意依旧在后院调理菊花，紫烟过来说沈公子来了，她也不擦手，也不摘种花的围裙，两手都是土，就迎了出来。
钟意却没料到沈澈身边还站着个人，是个非常清秀的年轻女孩儿，第一眼给人的感觉很舒服。
虽然不想给沈澈面子，但是身边这女孩子的第一印象很好，于是钟意笑笑，对沈澈说：“东家少陪，容我清洗一下。”
沈澈会意，转头笑着对沈栀说：“我们这掌柜一向脾气大，今儿个如此知礼，想必是给了三妹妹面子。”
“我？”沈栀指了指自己，脸上闪过一抹红晕。她刚刚看到钟意神采飞扬的表情和风风火火的架势，也很是羡慕钟意的洒脱，有意结交，又怕她是一个深闺小姐，人家无意交往。听沈澈这样说，沈栀虽然有些羞涩，却也有几分兴奋。
钟意回后院收拾了一番又出来，沈澈和沈栀已经被紫烟迎到了二楼，静容和咏歌也跟了上去。最近白鹤楼挣到的利润都用来购置桌椅了，二楼已经收拾出一间包厢，是专门给沈澈这样的东家、大客户留着的，大堂也多了几张桌椅，沈澈带来的其他奴仆正好能坐下。
紫烟一人忙不过来，钟意又从厨房叫出她雇的伙计永成和永良，让他们帮着给大堂的下人们各上一碗蜂蜜凉茶，钟意给它起了一个很文艺的名字——清心茶。
借的是清心寺的光，好在古代没什么保护产权的意识，钟意偷偷地占了个小便宜。很多人都以为这茶跟清心寺有什么关系，买的时候还要拜一番佛。
钟意到了二楼，堆起笑脸对沈澈说：“东家三天两头的来查账，总是不放心小的会贪墨，可小的却一直兢兢业业，为酒楼鞠躬尽瘁呢。”
钟意虽然满脸是笑，一番话却说得十分不客气。她实在是不耐烦沈澈三天两头往白鹤楼跑，问他来干什么，永远都是查账。可账本又不好好看，只是坐着吃点心茶水，还自作主张把白鹤楼挣到的第一笔利润用到了二楼包厢的装修上，又给那包厢起了个怪名字“心音”。还是紫烟提醒，钟意才明白是自己的名字拆成的两个字。
于是沈澈就时不时来“心音”坐着喝茶吃点心，摇着扇子朝楼下看络绎不绝排队的人，还点名要钟意陪着端茶倒水。点心生意越来越好，钟意忙得恨不得一个人分成八个使，哪有那个心思陪这公子哥儿。偏偏人家是白鹤楼第一大股东，手里还有钟意的卖身契，钟意最多只能在口舌上占占上风，实质是讨不了一点便宜。
这是让人郁闷！
哪有这样的股东！真是太不职业了！
☆、029 陪本公子看花去
每次沈澈来，钟意都要逞一番口舌之快，这次就算是有沈栀在，她也没能忍得住她的快嘴。
沈澈却永远是不温不火、懒洋洋的样子，摇了摇折扇，笑眯眯地说道：“掌柜永远好口才，今天倒不是本公子来查查，是带三妹妹来尝尝你家点心。她是个实心眼子，居然叫人排了三天队。”
沈栀此时对钟意微微福了福，钟意也对沈栀行了一礼，两人起身后，钟意拉起了沈栀的手，热情地说：“姑娘实在太过老实，既是东家的妹妹，说一声就是，还排什么队呢？”
沈栀有点不好意思，抿着嘴笑着说：“怕耽误掌柜生意。”
钟意也笑起来，拉着沈栀的手不肯放。她一眼就喜欢上这个女孩子了，看着实在是很本分、很纯良的一个人呀。“姑娘说得太客气了，你想吃白鹤楼的点心，我荣幸之至，紫烟，快给这姑娘一样来一盒！”
紫烟去拿点心时，钟意和沈栀已经互相告知了名字，两个人有点惺惺相惜的意思，沈澈倒是看得挺高兴。
不一会儿功夫，紫烟就提上来四盒点心，呈到桌前。
沈栀先看那盒子就很别致。纸盒是淡金色的，中间有一只白色的仙鹤，振翅欲飞，虽是写意风格，却寥寥几笔，极有神韵。旁边有“白鹤楼”三个红色的古体字，竖着排开，布局非常和谐。
钟意亲自揭开纸盒，对沈栀说：“姑娘尝尝，因是我们自己做的点心，姑娘多提提意见，以后也方便我们改进一二呢。”
沈栀说：“掌柜客气了，白鹤楼的点心如此受欢迎，想必是极好吃的，姑娘哪里能提意见呢？”
钟意将四样点心一一端出来，“随便说说，不一定要说味道的。”
沈栀逐个看向四样点心，感觉是平时从未见过的，光是样子就让她食指大动了。
第一样叫琥珀酥，是一种甜饼，和桃酥有点像，却比桃酥有更好的口感，虽然叫“酥”，却并不酥脆，反而有些软。沈栀一吃下去就赞不绝口，若不是记着自己是大家的小姐，真是恨不得直着脖子就吞下一整个。
第二样叫雪风糕，是一种很软的面糕，竟是沈栀从未吃过，闻所未闻的奇物，总觉得入口即化，说不出的爽意。
第三种叫玲珑饼，也是从未见过和吃过的东西，小如指状，一口一个，即使是沈栀这种大家小姐都可以随意吃。
第四种叫软玉糕，和那雪风糕有点相同，却又不同，比那雪风糕多了一些嚼劲。
吃着这四种点心，沈栀终于明白为什么白鹤楼的点心如此有名，她是一个国公府的小姐，有什么吃不到？却就是吃不到这四种点心，就是贵为丽嫔娘娘，怕是在宫里也吃不到这么好吃的东西。
沈栀毕竟是大家闺秀，虽然四样点心是平生未见之稀物，沈栀却并没有贪吃，一样吃了一块，就不再吃，只端起清心茶吃起来。那凉茶，沈栀在钟意没到二楼之前就尝过了，自然也是感到很惊艳的。
“掌柜真是奇人，不知这四样点心和这种茶，是怎样做出来的？”沈栀放下茶盏，笑着问，神色非常温柔。
钟意也大喇喇地笑了笑，直接就说：“姑娘没打理过酒楼，不知道个中诀窍，这怎样做三个字，却是不能轻易问别人的，这是我们安身立命的根本，别说你，就是东家，都不知道这些东西是怎样做的呢！”
钟意说完就看看沈澈，沈澈斜靠在椅子上，正拈了一块软玉糕吃——他个人很喜欢这样点心——摇摇头，说道：“想必掌柜宁肯告诉三妹妹，也不会告诉本公子吧？”
“东家真是太有自知之明了。”钟意立刻说道。
沈澈笑了笑，摇着扇子扇了扇，也不生气。反正钟意除了拿话损兑他，也没什么好招，而他想治钟意，却有的是时间和精力。
沈栀有点尴尬，拿起茶盏又吃了一口茶，接着说：“倒是我唐突了，还望掌柜不要在意。”
没等钟意说什么，沈澈就说：“你不是有意问的就没事，若是有意的……”沈澈用扇子指了指对面，说道，“这白鹤楼的掌柜可轻易得罪不得。街对面原来有个王记茶叶铺，前两天说是有了那清心茶的方子，和白鹤楼打起擂台来。可是他们拿到的方子是假的，所以清心茶根本就没法喝。那家茶叶铺一心要在这桩生意上见出个分明，几乎投进去所有身家，所以也赔了个底掉，茶叶铺都兑出去了，一家人倾家荡产，只好回乡下种地。”
沈澈虽然是跟沈栀说这些话的，眼睛却一直有意无意地瞥向钟意。钟意看到了，也装没看到，只是自己喝茶——她喝的倒是本地的毛峰。现代社会喝太多蜂蜜绿茶了，她真心没觉得自己做的“清心茶”有多好喝。所谓物以稀为贵吧，因为少，就是不好喝，估计也没人会说出来吧。
沈澈说的那事钟意自然知道是怎么回事，还不是那马氏不死心，当时在官府上以为钱袋上沾了糖，就认为白鹤楼的清心茶里有糖。回自己铺子就要如法炮制，也不管比例，也不管浓度，就随便往里加。要知道越是粗糙的茶叶，越容易泛苦，就算是蜂蜜，也要有个比例在里边，何况是蔗糖呢？所以马氏做出来的清心茶可想而知，根本是开始吃会甜，但是越吃越苦，和清心茶开始吃有些微苦，却越吃越甜的口感完全不一样。
这样的茶怎么能卖出去呢？
但只是卖卖茶水，就赔了个底掉，逼得马氏一家回乡下，这种话骗骗沈栀这种大家小姐还行，骗钟意可就不够看了。一定是沈澈在里边做了什么，之前他也试探过她，现在她明白他是想为她出头，只是她当时没有开口，而到了现在，她更是问也不想问。
她欠他的还不够多吗？再加上这件事，沈澈还不是要把她吃得死死的？
人家要当雷锋做好事，那就当去，别想让她说一个谢字，又不是她求他的。
再说那马氏也够可怜，就算是往凉茶里加了糖，也不至于铺子倒闭啊。还有上一次她被官老爷罚了掌嘴二十，也是因为沈澈的一个眼神。
马氏以为是她钟意干的，其实她哪有那么狠心呢。
这次沈澈又提这事，钟意的反应依旧是装死。
沈栀不明就里，还在夸钟意精明，沈澈却轻飘飘地说：“掌柜，明天陪本公子去南城看花去。”
“不去。我还要卖点心呢。”钟意干脆拒绝，谁有空陪你个纨绔子弟出去瞎混！
“哦。”沈澈毫不为意，继续用轻得不能再轻的声音说，“用不用告诉三妹妹，东家其实还是本公子的——”
“去！”钟意气得涨红了脸。
☆、030 点心的秘密
这个沈澈太可恨了。
钟意愤愤地想：总拿她还是他的专属品、极有可能被他带回府做通房丫头这件事刺激她。
前些天她不肯告诉他点心是怎么做的，他就要挟过一次，她抵死不从，他又问她是怎样做到让白鹤楼的点心十天之内红遍京城的，她也不肯说，于是他就拿出她的卖身契，拍在桌前。
“掌柜什么都不肯说，那晚上回府给我暖床吧。”
这鸟人居然随身携带她的身契，是要随时准备着威胁她吗？
钟意气得眼泪都要出来了，只好把除了点心配方之外的所有事都说了。
其实点心的配方也很简单，但要是跟沈澈说明白就很难了。因为沈澈是个古人，而点心的配方，却是钟意借鉴了很多西方的蛋糕、饼干做法，又参考了这个时代的点心，而改良的一种方子。
比如琥珀酥，就是核桃果仁甜饼，是家庭烘焙中最简单的一种饼干；雪风糕就是戚风蛋糕，中国的古代人一直没有研究出打发鸡蛋的秘密，所以做不出这种流传于西方宫廷的糕点；第三种是拇指饼干，第四种是海绵蛋糕，都是在现代时钟意玩烘焙时入门级别的甜点。
唯一的难处是如何找到替代的材料，比如做饼干要用到的低筋面粉。
十天前，钟意拿到沈澈给的银子后，干的第一件事是遍访京城所有的面粉坊。找了三天，终于让她在城郊的一个小作坊里找到了能做出低筋面粉的人。
是个十*岁的小伙子，人长得高高瘦瘦的，不爱说话，叫永成。
永成那时还是小作坊里的学徒，掌柜只管饭，不给工钱。钟意把永成拉到旁边一说，永成立刻就答应了，只是发愁自己的学徒文契还在那掌柜手里。钟意也没跟掌柜多说话，一两银子就把永成的文契买了回来。
掌柜并不知道永成的这手绝活能做什么，又看钟意大手笔，也乐得做个好人，于是永成很容易就跟着钟意回到了白鹤楼。
另一个叫永良的，原本是京西一个糕点铺里不得志的大伙计。挖他钟意费了点工夫，永良本身是想走的，毕竟钟意提出的工钱很不错，但掌柜就不大乐意了——永良是他最有用的劳力，他这一走，他糕点铺里一半糕点就没人做了。
于是钟意就叫永良科学怠工，意思是也出工，但是不出力气。掌柜问，就说要走。
其实不管古代还是现代，若是伙计想走，那肯定是钱不到位，或者人委屈了，而永良明显是前者。掌柜想留住永良，只需要提工钱就行，可那掌柜偏偏不愿意多出那几分银子。
耗了两天，永良好话说尽，又跟东家提了，这才出了门。为这一个人，钟意又多搭二两银子——不仅把永良的学徒文契买了回来，还又多给掌柜一两银子，作为永良损失的工费。
光是挖人，就用到了三成本钱，第二天沈澈来时一听说什么都没干，只是找了两个伙计就花了这些钱，摇着扇子也不说话。
钟意十分看不惯沈澈的样子，不由得脱口而出道：“赔了我也不用再在白鹤楼待，直接去你府上给你当丫头，满意了吧？”
沈澈还是不说话，眯着眼睛，摇着扇子就走了，钟意在他身后，看他玉树临风的英姿，恨得咬牙切齿。
紫烟算钟意的心腹，所以她加入时，钟意也没说什么，何况人也不多，可永成和永良来了，这就是一个团队的雏形了，有些规矩，是有必要说一下的。
首先明确分工。
钟意是总经理兼财务，就是掌柜兼账房；紫烟是总经理助理兼私人秘书，就是贴身丫头，帮她打点日常生活，现在人手不足，她和钟意都兼职跑堂；永成和永良在厨房，一个负责加工低筋面粉，一个负责做点心。
而最核心的打发鸡蛋，钟意要亲力而为。
不是她不相信人，而是作为创业团队，最核心的业务永远都要握在老板手里，这远比培养一个人要效率。
紫烟手巧，负责后期的捏糕点、切糕点。
然后是薪酬制度。
钟意对紫烟三人说有工钱还有休息日时，三个人又惊又喜，差点要跪下磕头，把钟意倒吓了一大跳。她还没说八小时工作制呢，毕竟是创业期间，只能保证一周休息一天，再说福利待遇要一点点涨起来才好，一下子涨到头，就不容易被珍惜了。
但是紫烟包括永成永良在内，都是苦出身，不管是做丫头，还是做学徒，都是没有人身自由，唯主人使唤的，钟意把他们当员工看待，他们哪里适应。
但是这一点钟意却很坚持，还把很多条条框框写在了纸上。不过紫烟他们都不识字，钟意也没给他们看——估计看也看不懂，用的是简体字呀！
按照现在白鹤楼的经营程度，钟意一个月的工钱是一两，紫烟五百个铜钱，永成和永良分别是三百钱。
钟意说少是少了点，但是酒楼的效益好了，大家伙自然是会加工钱的，然后她把身契都还给了本人。
“你们若是对这里不满想走，随时跟我提，只是要提前一个月，让我好找人接手。”
听了钟意这话，永成和永良倒没什么，紫烟先跪下磕起头来，一叠声说着生是姑娘的人，死是姑娘的鬼之类的话，把钟意搞得哭笑不得。
永成和永良对视一眼，感到这姑娘掌柜实在不一般。永成在面粉坊时根本没工钱，永良在糕点铺时不过一个月一百钱，还是老板娘收着，一年给一次，像钟意这样一个月一支，每隔七天就休一天的老板，永成和永良嘴上没说，心里都想着能跟多久是多久。
再说老板还有一手绝活始终没有教给他们，那点心为什么那么好吃，永成也永良也想学会。
再就是平时的起居生活，钟意也安排得很详细。
钟意和紫烟住一个房间，永成和永良就住在厨房后边的一个小厢房里。钟意特意带着紫烟收拾得干干净净，紫烟心细，还给永成和永良一人做了一条蓝色平纹的床单。永成和永良对自己居住的“职工宿舍”满意极了。
辰时起床，值日生打扫大堂，一起吃早饭，然后开始做点心，做凉茶；午时开业，未时收摊，酉时下班，四个人凑在一起聊聊天，钟意会关在房间里看看书，算算账，亥时睡觉，钟意率领的小团队，每天都按照这个时间作息，非常规律。
按照现代化管理思维运行的四人小团队，运行两天就非常默契了。
☆、031 饥饿营销
这时代已经有了烤炉，相当于大型烤箱，做起点心来倒是很方便，加上永成和永良确实是省心的，没白花钟意的银子。
糕点刚做出来时并不完美，四个人磨合了三天时间，第四天才做出钟意认为可以卖出去的点心，这时银子已经花得只剩下二两。
这些钱钟意全用在了产品包装上。
经过她的观察，这个时代的商人的包装意识很差，就算是很有名的糕点铺，都是用纸包点心的，有些小铺子甚至用草纸包，包装也很难看。针对这一点，钟意找到纸铺，找人做出了一些纸盒，纸盒上也有白鹤楼的篆体字和白鹤的图案，在钟意的想法里，这就是白鹤楼最早的品牌logo了。
她的这种做法令紫烟他们啧啧称奇，但很快就看到了好处。那就是有些人扔掉了白鹤楼的包装，被别的人捡去，看到独特的字样和图案，都记住了白鹤楼这家酒楼，这一来二去的，京城人都知道白鹤楼点心了。
钟意还找裁缝铺做了一百条手帕，上面也绣着白鹤楼的logo，如果四样点心一样一盒，就送一条白鹤楼的手帕，除了有促销的概念，也有宣传品牌的策略在里边。
钟意在白鹤楼大门边开了一扇窗户，当做窗口，每天午时正式开始卖，一开始卖不完，钟意绝对不拖到未时，卖不完也收摊，然后和紫烟、永成永良都去各大茶楼酒馆大堂坐着闲谈，就说白鹤楼的点心太难买。
又是一个一来二去，引得满京城的人都去白鹤楼看看点心有多难买，去了就知道，确实很难买。越是难买，就越是想买，何况买到的人确实感到好吃，再去到处传，以表示自己何等神通，能买到这样难买又好吃的点心。
饥饿营销。
在现代已经做得有些疲软的营销策略，放到古代，简直是大杀器一般的存在。
短短十天之内，白鹤楼的点心就传遍了京城，尤其是十里花街，人人皆知有一家酒楼卖点心，好吃难得。虽然点心的价格是花街上很贵的，但是贵也要买，有钱人还差钱吗？
到沈澈用威胁钟意给他暖床、要她说出做到这一切的手段时，钟意早已挣回成本，又多挣了不少银两。钟意没有留在手里，马上投出去扩建大堂。
“再等十天，这‘饥饿卖法’就不管用了，总端架子也会引起人们反感，还是要走下神坛，接接地气的。”钟意对沈澈说，“到时候就打开大门，迎接客人们来吃茶，除了清心茶，掌柜我还有很多种类的茶要卖呢。”
钟意是越讲越兴奋，也忘记了沈澈给她受的气了。不管在哪里，工作上取得的成就，总是能让钟意感到高兴的。
倒是沈澈，本来是懒洋洋的神情，听到最后，眼睛虽然还是眯着的，却也隐约有了些不一样的内容。
他小看她了。
这丫头，并不是没心没肺，她有着她的精明，尤其在经商一道，使出的手腕连沈澈都感到心惊——这些手段，可是他从未想到过的，钟意不过一个女子，哪里来的这些头脑？
她到底是什么人？
不管是什么人，沈澈对钟意，越来越感兴趣了。
所以他才会又带着沈栀来这里，一方面是给三妹妹尝尝她想吃的点心，另一方面……
他瞥了瞥楼下，果然看到出府时，那个跟在后边，鬼鬼祟祟的身影。
沈澈的脸上显出微不可见的笑意。
沈府大姑娘自诩冰雪聪明、蕙质兰心，如果跟钟意对上，又会有几分赢面呢？
“昨天听说掌柜还要卖茶。”沈澈低头吃了一口清心茶，慢慢说，“这下可是跟摘星阁硬碰硬了。”
钟意不在乎地接口：“眼瞅秋风一天比一天凉，谁还喝凉茶呀，自然是要卖些热茶的。”
“敢问掌柜，这次是要卖些什么茶呢？”沈澈眯着眼睛问。
“安身立命之本啊，说不得，说不得。”钟意照例摇摇脑袋，语气不甚友好，她却对沈栀歪歪头，亲热地说，“到时候还请沈姑娘赏脸，来我们酒楼坐坐。”
沈栀看了一眼沈澈，轻声说：“若是能出门……”
沈澈笑着说：“本朝民风开朗，又蒙圣君庇佑，女子多有飒爽风气，三妹妹不必拘泥大家之体。”
沈栀也不是十分矫情扭捏之人，当下就从容自若地对钟意施了一礼，说道：“日后沈栀可能会常来劳烦钟掌柜，还望钟掌柜不要嫌沈栀聒噪打扰，这里沈栀祝钟掌柜生意兴隆，日进斗金！”
“真是太客气了！”钟意连忙也对着沈栀行礼，又把她扶起来，顺便瞥了沈澈一眼，故意说：“生意兴隆也不是我挣钱，东家，年底可要分我个大红包，我也不要别的，就把我在意的物事还我就好。”
钟意说的当然是卖身契了，放在沈澈那里，实在是个定时炸弹，尤其是刚刚，他还威胁自己明天要跟他去城南看花。
当她是什么啊，随叫随到、召之即来挥之即去！
沈澈却摇着扇子，就当没听懂，懒洋洋说道：“掌柜不肯说那秘方，那本公子也不强求，只是摘星阁如今可是沈府大姑娘名下家业……”
“哼。”钟意也不替沈澈隐瞒，立刻说，“白鹤楼和摘星阁作对，那不是正合你意？你家静容可跟我说过，那大姑娘与你不合呢！”说到正经事，钟意总是忘了说尊称，你啊我啊的用得挺溜。
沈澈也不在意，只是用扇子指指楼下，“我倒没什么，只是担心掌柜你如何应对呢，楼下似乎已经来了个探子了。”
沈澈话音刚落，二楼吃茶的一个下人就上来了，跟静容说了些什么。静容又到沈澈边上，看了看钟意和沈栀，知道这话没什么好瞒的，也没伏在沈澈耳边，直接就说道：“沈府大姑娘说看二爷和三姑娘都在，想托你们为她带一盒点心。”
☆、032 要上门来
“嘿嘿。”
“呵。”
“哈……”
钟意、沈澈与沈栀同时笑了。
钟意的“嘿嘿”，笑的是这大姑娘还真是要强，如果她是大姑娘，知道白鹤楼是钟意家的，那就宁肯不吃这点心，也不碰那钉子，毕竟她们前些天刚刚交锋过，彼此还带点仇呢。
刚刚居高临下地嫌弃人了，又巴巴地跑来买人家的点心，这也太没节操了一些。
可这大姑娘明显不是钟意想的那样，她早早就找了小巧儿排队买点心。那小巧儿自然不是什么老实货，平时仗着大姑娘的名字，也是威风惯了的，买不到点心就沿街叫骂白鹤楼。
只是他骂白鹤楼实在是没道理，京城多少富贵人家都排队买，就算是国公府又有什么，没见城南靖安郡王府也照样老实排了一天队才买到，越是富贵人家越是不能出刁奴恶仆坏主人家名声，可惜沈家贵为百年世家，却出了这样一个不识时务的奴才。
所以也没等钟意出手，自然有人教训了小巧儿。小巧儿气不忿又没办法，老实排了三天队，次次都是排到他前边几个人就卖光，气得他以为钟意是有意针对他。
其实钟意还真没有，她犯不上再得罪沈柳一次，可卖光了就是卖光了，第二天才能再做，她也没办法。再说谁叫小巧儿不早一点，有很多人为了买到点心，可是不到午时就挤在白鹤楼的窗口前了。
这两天小巧儿没来排队，钟意以为沈大姑娘放弃了，还有点不敢相信。这姑娘看上去可不是能轻易认怂的主儿，只怕是在家里想什么怪招吧，结果果然是要走沈澈这条线了。
这样正大光明地求上门，就算是沈澈，也不好说一声“就不给你捎”吧。沈澈是白鹤楼的东家，他要白鹤楼做一盒点心给他，白鹤楼上上下下哪个敢不从呢？
所以钟意“嘿嘿”这两声，是“果然想出怪招”的意思。
沈澈的笑声就大有深意了。说起来，这些天他并没有动大姑娘，虽然他认为整个国公府上上下下，除了三妹妹，是都可以当做仇敌看待的。可是这几年，尤其是沈澈成为锦云卫的小旗、又秘密给皇上做了几件事、有了自己的圈子和人脉之后，沈澈反而不想动府里那帮人了。
出了国公府才知道，天下真大，而以前的他，再怎样老于谋算，只围着一个宅院，到底有点小家子气。
没想到他不动了，那边倒是听说他做的几件事，害怕起来，一心想要置他于死地，可做得又实在难看。
之前那打杀姬妾的谣言，被他轻轻松松就转了局，沈大奶奶在祠堂跪了两天才出来，到今天都在房间里休养，隔三差五就找个太医来把脉，管她是真的气着了还是惺惺作态，反正是暂时翻不起什么风浪了。
至于沈澈的庶出兄长，沈府大公子沈沐，那倒是个老实人，就算不老实，也是被夫人和沈大奶奶拘束死了的，自己没有半点主意。
其实沈澈也有点同情沈沐，但凡是个男人，落到如此境地，每日也只好眠花宿柳，出入风月之地了，总好过喝成个烂泥酒鬼。
他打压了沈大奶奶，是敲山震虎之意，想让沈府长房媳妇、他的嫡母、沈老爷的填房王夫人老实一些。这个王夫人这些年就想着把他这个长房嫡子赶出沈府，其实这女人也算有手段，差一点点就让她成功了。
可沈澈命大，到底在王夫人眼皮子底下活了下来，等他长大了，就由不得她了。毕竟她虽然是沈老爷的夫人，就算有个在宫里做丽嫔的亲姐姐，却只是个填房，还只生了沈柳一个姑娘，并没生儿子。她的算盘打得倒是精，把主意放在了庶长子沈沐身上，也合了沈沐的正妻、沈大奶奶吴氏的意。
那吴氏的娘家原本是开油店的，因赶上好机会，赚了几笔银子，给儿子捐了个七品小官。那小官正好给沈老爷做了一点子事，就仗着这层关系，把自己家的姑娘说给了沈老爷的庶长子。
沈老爷本来嫌吴氏出身低，但是听闻吴家姑娘掌事理财很有一套，吴家赚的几笔银子都是她为父亲出的主意，又看吴氏落落大方，毫无小门小户的扭捏作态，于是就做主，让沈沐将其迎进了门。
沈老爷眼光不错，吴氏进了沈府的门，帮着王夫人管理庶务，果然是把好手，但她还一门心思想把沈沐扶上嫡子之位，将来掌管整个沈府，她好做个沈家主母。所以沈澈这个嫡子，成了沈大奶奶的眼中钉。
因有共同的敌人，沈大奶奶与王夫人这对婆媳关系倒挺好，再加上王夫人唯一的亲生女儿沈柳，沈府的这三个女人，是沈澈一好，就浑身不舒服的一路货色。
所以沈澈治了沈大奶奶一次，打压了王夫人，本以为沈柳会消停些，没想到她不仅没有安分守己，反而派人直接找上沈澈，要托他带点心了。
就仿佛沈柳直直地对着沈澈问他：“二哥哥，大妹妹我一定要厚着脸皮借你人情，你看着办吧。”
沈澈的这声“呵”，就是因为这些背后的错综复杂背景而笑，那意思也是在说：我沈澈是容易被逼住的人吗？
沈栀的笑，倒是比较简单，那是一声苦笑。大姐姐向来说一不二，任性惯了的，放眼整个京城，还没有她想要，却弄不到的东西。人家是沈府的嫡女，和她这个只是寄养在国公府的义女不能比。
静容多伶俐的人，看两位主子和白鹤楼掌柜反应不一，立刻说道：“小的先去楼下陪那小巧儿吃几碗茶吧。”
静容是想给沈澈一点思考的时间，沈澈却摇摇扇子，漫不经心地说：“就说我们也没吃到点心，让他明儿一早来排队好了。”
钟意却立即反驳：“都要上门来了，不给倒显得东家小气，算我们白鹤楼为沈大姑娘开个后门，就送她一样一盒吧。怎么说也是对面摘星阁的东家，这点面子是要给的。”
沈栀抬眼看看钟意，脸上露出笑容。她一向不赞成二哥哥与大姐姐为敌。二哥哥的敌人太多了，犯不着再加上大姐姐一个。
因为大姐姐沈柳，其实没什么脑子，只有一股子刁蛮之气罢了。
沈栀低头吃了口茶，趁势给了咏歌一个眼风，在那个角度，沈澈都没看到她的眼神。
咏歌却看到了，也说道：“恕奴婢多嘴，奴婢也觉得给大姑娘几盒是正理，我们姑娘在这儿呢。”
☆、033 美如春风，远不及你
沈澈心里叹口气，为沈栀的软弱感到担心。他这三妹妹玲珑剔透、知书达理，诗画也是双绝，若不是因为父母双亡，被沈老爷认作义女，寄养在国公府，哪会已到及笄之年，还待字闺中？也是国公府如今是王夫人和沈大奶奶当家，对沈栀自然理也不理。沈澈几次要沈栀强硬一些，就算是和沈柳硬碰硬，有他沈澈在，也不会让沈栀委屈半分。
可沈栀总是一笑置之，涉及到沈澈，比如那次要白鹤楼，沈栀会拿出所有精力与计谋与沈柳斗。但论及到自己，那沈栀就是一副无所谓的态度。沈栀越是这样，沈柳越是欺负到了沈栀头上。
无奈沈澈是男儿，又常常在沈府外，实在照顾不到沈栀。好在沈栀的贴身大丫鬟咏歌却是个泼辣户，和沈柳争过几次，挨了板子也不后悔，一心要为自家姑娘争脸，让沈澈另眼相看几分。
想到沈栀，沈澈摇了扇子不说话，钟意会意，就吩咐紫烟去拿四盒点心加一条手帕下去给那小巧儿。
静容将点心拿给楼下的粗使下人，又由他带给了小巧儿。小巧儿欣喜交加，心里拜了沈柳的贴身大丫头春纤儿一百次。幸亏春纤儿告诉他好生看着沈府出门的车，说不定是二爷和三姑娘要去白鹤楼。跟着过去，提这两人，掌柜一定会给他点心，连钱都不要的。
小巧儿拎着食盒，揣着怀里的四两银子，脸上挂着藏不住的笑容。这买点心的钱，看来是要归他了。
###
沈栀和沈澈又略坐了坐，沈栀担心出来太久被老爷和夫人责骂，就早早回去了。临走时钟意又送了她四盒点心，让她好吃再来。
沈栀笑着说：“姐姐家的点心实在好吃，只是妹妹怕吃多了成个胖子，衣裙都穿不下了。”
钟意笑道：“妹妹身子如此单薄，再吃多少也不怕发福起来呢！”
沈澈看着钟意，说道：“有三妹妹的，却怎么没有本公子的？”
钟意没好气地说：“你见天来，茶和点心不知吃了多少，也不给钱，吃就吃了，还想兜着走？没门。”
沈澈笑笑，也不生气，又说道：“掌柜的虽然没有日进斗金，但这几日，银子怕是也水样的往那匣子里流吧？还要惦记东家这点子钱？”
钟意指一指大堂里的桌椅，说道：“全投进去了。东家若是有意，再给我个五百两本钱，到重阳节就可以正式作为酒楼开张了，总卖点心，不是长久之道。”
沈澈和上次钟意要钱一样，照例摇摇头，说道：“我没有。”
钟意再一次气结，“堂堂沈府二公子，这点钱都没有？”
沈栀却说道：“姐姐，二哥哥确实没有钱，现在他有了差事，我们兄妹日子才好过起来，以前都是二哥哥想法子一点一点攒来钱的。”
钟意忍不住上下打量了沈澈一眼，看来这个华服翩翩的贵公子，在豪族大宅中的生活也不是那么容易啊。
静容上前说道：“掌柜的若是还需要本钱，我们二爷做小旗的俸银下个月一到账，小的就给您送来。”
“不用不用。”钟意连忙摆摆手，“我这里还好，账上……账上还有银两。”
钟意本想说账上有二百两银子，都是她这几日靠卖点心?</br></br>
<font size="2">《<a href="./">食色满楼</a>》