看来自己给乐乐办手续的事情还是要再等几天,先看看新来的所长到底是个什么脾性。当然江寒还是不知道,即将上任的新所长就是因为他的缘故,只要上任肯定会给他这个大恩人大开绿灯的……
当百姓散去之后江寒也跟着他们回去了,家里的食材已经备好了,江寒将厨房搬到了小院之中,村里有人拿着流水餐的帐篷和桌布过来,就这么在外面的路上搭起了临时餐馆。
江寒一个人肯定是做不过来的,所以村里的婶婶们都来帮忙,她们负责择菜淘米,江寒负责炒。现在的食材已经不是系统提供的食材了,所以需要很繁琐的洗涮和清理,这个过程就占据了整个制作餐点过程的一大半。
江寒回来的时候这些东西已经全部准备好了,他深深吸了一口气,立刻开始做饭。之前的时候系统提供的清水他现在就用鸡蛋来代替,不然的话普通水和成的面口感太差。而鸡蛋液替代的话会有一些弹性,虽然还是抵不上系统的水,但终究是比普通水还多了。
婶婶阿姨们看着江寒用几十个鸡蛋代替清水和面的时候都是张大了嘴,这么奢侈的面她们还是第一次见到。怪不得江寒的东西那么好吃呢,原来用料就这么昂贵啊!现在他们已经明白为什么江寒的东西卖的那么贵,卖的便宜了光是这进料的钱都赚不回来啊!
江寒拿着一口大瓷盆,足足有洗衣服用的铝盆那么大的瓷盆。里面有三分之二的面粉,上面是一层蛋液,江寒今天要把这么一盆面揉好可想而知要费什么样的功夫。
母亲心疼地走到江寒身边说道“孩子,我们替你揉面吧,这么多面你怎么能揉好?”江寒摇了摇头,他的炝锅面之所以好吃一个是因为食材一个就是因为特殊的揉面手法。一般人没有这种技巧,所以做出的东西也和普通面没什么区别。
江寒之前说的明明白白的是他请乡亲们吃饭,如果做出的味道不是那个味的话那不是骗人吗?江寒向来不喜欢撒谎,自己承诺的东西就一定要做到。
他给自己准备了一条毛巾用来擦汗,不然的话头上的汗和胳膊上的汗会滴到面里。
江寒总共用了四十一个鸡蛋,当他觉得差不多了时候的取出一副胶皮手套,就是那种侦案片中常见的胶皮手套。现在使用鸡蛋液揉面,他要注意个人卫生。带好手套之后江寒先将这些鸡蛋液和面粉混合好。
当他觉得混合的差不多的时候就开始揉面了,这么大的瓷盆一下子全揉到肯定是不可能的,所以江寒先选择了左边揉。当他揉面的时候胳膊上的肌肉就会高高鼓起,配合着脸上认真的表情,不少刚刚结了婚的,还有没结婚的少妇和大闺女都是有些痴痴的看着他。
母亲当然看到了这一点,脸上带着自豪,哼哼,这是我儿子!
江寒现在体会到了系统提供的食材究竟是多好了,一般的情况下他只需要十到十二分钟就可以把面揉得很筋道,但是现在已经二十分钟过去了,这块面还是那么僵硬。江寒一时间有些感慨,果然这世间没有白吃的晚餐,自己得到了这么逆天的能力就会相应的付出很多。
系统提示:恭喜宿主明白了本系统出现的道理,系统恢复正常。
江寒心中一喜,大大的松了一口气,只要系统恢复正常就什么都好说。江寒现在一下子心里有底了,通过对比他瞬间知道了系统的逆天之处,只要有系统在,就算是现在这种困境他也知道系统有无数的办法能解决。
系统提示:本系统提供的清水是没有办法代替的,宿主选择蛋液算是比较明智的选择。蛋液之中的弹性成分会让面粉更加筋道。但是蛋液很难与面粉融合到一起,宿主可取三分之二杯系统提供的清水加入面粉之中,难题可解。
江寒重重地出了一口气,他等的就是这句话,当即屁颠屁颠就回到厨房之中,从系统安装的水管之中取出了清水,接着赶紧倒入了面团之中。
再一上手的时候江寒立刻感觉出了不同,之前那种僵硬的感觉瞬间消失了,只要再有一两分钟这团面就揉好了。江寒心中无比的感叹,世界之大无奇不有,这么神奇的系统究竟是怎么被创造出来的,创造它的人又会有着怎样逆天的厨艺呢?
十分钟之后江寒将一大盆面已经揉好了,他大声对那些婶婶阿姨们说道可以拉面下面了。当然他也没有闲着,切好的萝卜丝土豆丝也可以进行制作了。还有一旁准备好的小米大米也可以下锅了。江寒瞬间感觉焦头烂额,这么多东西堆在一起让他有一种想要抓狂的感觉。<ig src=&039;/iage/7282/3143828webp&039; width=&039;900&039;>