「这是山y泥啊」卫心瑀吓了一跳，指着她搁在桌上，宛如烫手山芋的碗。「紫se山y这很营养的吃了不但活力十足又养顏」
「我没吃过这种东西」她拿筷子往碗裡捞了一圈，泥浆般的黏稠感让她嫌恶的皱起眉头，闻起来还有一种根茎类植物特有的土味「生的能吃」
「本来就是生吃的啊日本餐厅很多都是直接磨成泥盖在饭上，再依个人喜好加点酱油拌着吃程姊」
「我讨厌黏黏的东西。」程蕎鹃毫不领情的说，拿了汤匙去挖生菜沙拉，才吃了一口就皱眉。「为什麼会酸酸的」
「是美乃滋」卫心瑀一脸苍白，该不会她也不喜欢这个吧「美乃滋程姊总知道吧就是日本人经常用在沙拉或是调味」
她再度打断，「美乃滋我知道，可是，我不吃酸的。」
卫心瑀楞住，程蕎鹃只从中挑了半颗水煮蛋，而且吃得还很勉强。「看样子我得稍微开个菜单，把我平常喜欢吃的东西列给妳；真是的，昨天难得让我吃到觉得好吃的义大利麵」她的语调裡带着惋惜，「我还是去便利商店买罐咖啡好了。」她抓抓头，离开厨房前不忘拍拍卫心瑀的肩膀当作安w，随即又回到房间。
卫心瑀望着整桌菜se，也显得面有菜se；她、她她这麼辛苦花了快叁个小时弄了一整桌早餐，而且自己只吃昨天餐厅拿回来的沙拉，这桌菜她连一口都捨不得吃，结果程蕎鹃居然说要买咖啡喝
「中餐妳先弄自己吃的就好，我出去买咖啡不会立刻回来。」回过头，程蕎鹃已经套上一件连身的p质洋装，看起来不像是平常会穿的衣f，反而像是参加喜宴或是跑趴的劲装。
「我大概两点左右回来吃饭，如果不知道该做什麼的话，随便煎个汉堡排或是冷冻j块什麼的也行。」她随口j代，不等卫心瑀反应就踩着高跟鞋出门了。
汉堡排、j块那种东西能吃吗重点是，需要让她来做吗
每个人都有不ai吃的味道跟食材，她懂，可是那些加工食品如果只是买回来热一下，那程蕎鹃大可去搞一台微波炉自己弄，也不需要摆一个厨师在家。
她突然有种受辱的感觉；程姊程蕎鹃根本不懂什麼是饮食只是吃饱而已不算是用餐
她拉了另一张椅子坐下，被拋弃的山y泥就搁在眼前。
卫心瑀慎重地捧起她现磨的山y泥，仰头喝了一大口，还没磨碎的鲜脆颗粒与山y特有的黏稠感在嘴裡化开，她顿时s了眼眶。
一道熟悉而难忘的人影彷彿现於眼前，她望向空无一人的流理台，抹去眼角的泪水。
「明明就很好吃。」
不能这样下去。
她不会让程蕎鹃继续这样下去；她还没遇过哪个人能够抵挡的了她的美食攻势，她知道每个人都一定嚮往自然又新鲜的味道，程蕎鹃只是需要教育而已，她会用她的手艺证明，什麼才是厨师应该做出的料理
但是，这间房子要整顿的，不只是主人的吃食习惯而已。
卫心瑀吃下一大碗马铃薯沙拉，心满意足地拍拍肚子，眼角餘光瞄到她方才堆在一旁的东西那是原本霸佔餐桌的成堆垃圾。
她瞇起眼，眼底闪烁着不怀好意的光芒。
＊＊＊
从上班的第二天开始，卫心瑀都至少提早半个小时抵达；除了稍微熟识一下工作环境之外，也希望能够尽快跟同事混熟一点，不管是内外场都好。
虽然只是个掛名帮厨的洗碗工，偶尔还是会需要支援一下食材备料，甚至可能在同事请假的时候临时被拉上火线，拿起菜刀等重要的工作；忘了说，厨师虽然感觉上好像只需在厨房切切菜动动锅铲，接着就等着洒调味料装盘上桌，既简单又轻鬆优雅如果有这种想法那绝对是美食节目看太多，大错特错
实际上的厨房充满了各式各样的t力活，光是把一整篮的冷冻螃蟹拖出来就需要动用吃n力气，负责烧烤牛排的师傅必须忍受整晚的高温摧残；至於负责油锅或是煮汤的就更不用说了。
除了负责联繫内外场、掌控全局的靳允涵之外，她还认识了allen，他是个y光大男孩，主要负责备料，偶尔去探探上下层烤炉，io负责刀工、摆盘，他可以把一颗毫不起眼的番茄雕成鲜艳yu滴的小花，那个精巧的功力光是站在旁边欣赏就足够让她拍手叫好。
昨天在汤锅旁边站岗的小李大概是最「gmao」的傢伙了，餐厅裡所有的汤品j乎都是他负责的，由他决定在蛤蠣清汤多加一点胡椒或是少些海盐，他的高汤绝对由他亲自熬製，从头到尾都不会让炉火或锅子离开他的视线，不管是两个小时还是四个小时都是。
茂叔就是她所敬重的烧烤师傅，大嗓门又豪迈，出菜的时候一定喊得所有人都听见；他的双手身经百战，远比她的烧烫伤痕与小割伤还要精采，简直称得上满目疮痍，但却是一个专业厨师最引以为傲的证明。
对了他有个nv儿在外场工作，跟他一样魁梧，端起餐盘却轻巧优雅，餐点也绝不会上错位置，是靳允涵最倚重的外场帮手。
主厨james是她最不熟悉的，在这间餐厅裡，除了没见过的老闆之外，就属靳允涵跟他权力最大。跟主厨说话的时候有个禁忌，就是绝对不可以把他的名字给叫错；一定要叫他「哈姆斯」，而不能依照平常字面直说「詹姆士」，他会用很激烈的语气纠正，甚至冷脸相待。
她后来才知道允涵姊就是老闆靳少琦的mm，所以也等於是半个老闆兼员工；还有很多很多内外场同事的传言在她耳边飞过，她基本上左耳进、右耳出，还有，「準时下班」这件事可以当作不存在了；她上工的第一天或许是允涵姊j代过其他人她今天才刚从急诊室衝到这裡来上班，小心一点别把新来的给吓跑才因而拥有了十二点离开的「特权」。
后来她的下班时间基本上都是十二点半过后，有时甚至拖过一点；不过卫心瑀甘之如飴，毕竟这样就可以不用花时间回家处理无谓的早餐，她的室友兼房东也是夜猫子，跟室友相同作息才是最轻鬆写意的。
「小卫，我载妳回家。」等到真正的下班时间到来，通常会是由allen载她回公寓的大门口。
「不好意思，又要麻烦你。」
「没关係啦反正顺路，不麻烦不麻烦。」
坐上他的车，才离开店门口，在停等第一个红绿灯时，allen突然说，「今天靳姊待在厨房跟外场的门那边盯着妳耶。」
已经累到有点打起瞌睡来的卫心瑀忽然惊醒，抖那一下让隔着后照镜观察她的allen笑呵呵。「什、什麼时候的事」
「就是妳帮io顾炸锅的时候啊妳大概弄了十分鐘吧直到我有空过来支援为止，她都一直在看妳耶」allen用很轻快又惊讶的语气说：「不知道是不是担心妳会做不下去，还是因为妳是内场唯一的nv生，而且又这麼小隻，我真的觉得她对妳特别关照说」
特别关照「允涵姊本来人就很好呀。」她只是不ai笑不是吗
「哪有啊我刚来的时候她还主要待内场，有一次我不小心拉错备料，结果她把我抓过去足足骂了半小时耶」
在不到十五分鐘的路程，卫心瑀不停地听allen说那些有关靳允涵的「残酷事蹟」，弄到她都不禁怀疑他讲的，究竟跟她遇到的靳允涵是不是同一个人