正文 天香楼（1）
郝佳瑶，女，刚过本命年。涂着唇蜜的樱桃口，吃遍八方。
网名为“最爱做饭好佳肴”。
一条滴溜溜的西施舌，不仅遍尝酸甜苦辣咸，还能说会道。出了名儿的饭局上的段子王。但，自打有一天她被轮胎打滑的马路杀手撞晕了，酣睡醒来，惊觉身边人说的话都是“真真叫人这会子，哥儿姐儿奶奶丫头子”，就闭上了喋喋不休的嘴。她怕一张嘴，不搭调，显得没文化，辱没了她“前世”那学究爷爷。
自此，说的少，难得往外蹦字。做的多，做的是饭也是寂寞。今世的郝佳瑶，告别二零一一年的第一场雪，只是宁国府里的一个给厨子打下手的初级小丫头。
咱们的故事，就从她伺候宁国公小蓉奶奶的膳食说起。
“阿瑶！这会子发什么呆呢，难不成奶奶还得候着你尝羹不成！”
一个鹅蛋脸鹅黄衫、体态丰润的姑娘抬帘骂道。郝佳瑶不敢计较她的刻薄，府里必须看人下菜碟儿，瑞珠姑娘的主子靠山，是宁荣两家无不伸出大拇哥夸好的，宁国公家长孙媳。
郝佳瑶颤颤捧过一碗羹。这小蓉奶奶的闺房里，有武后照镜、杨妃木瓜，红娘抱的枕、西施浣的纱。小蓉奶奶用的碗，也是巴陵显鉴禅师盛雪的银碗。
佳瑶试了口。她负责试毒，试咸淡，试烫不烫舌。这道木樨红枣羹是给小蓉奶奶补血的。女人都得补。每月，总有那么几天不舒服。
佳瑶觉着腻，金桂香气过了，该用香气中和的丹桂。若依她，换生姜片，对味又暖胃。不过她转念一想，横竖是端进去再原样端出来，就原样递还给瑞珠。过一会儿，瑞珠果然踅着眉头端了出来，一面用银匙沾了沾，舔个囫囵，然后恋恋不舍地扔给郝佳瑶。
“奶奶身子不爽，又便宜你了！”
“谢谢～”
这是郝佳瑶来这儿之后最自然的眉开眼笑。她速速溜回厨房，趁自负的厨娘歇午晌，撸胳膊挽袖上阵仗。执刀削去别人吃过的口水，她计较、好洁。捞了几颗泡发的建宁莲子，翻了些义乌红糖，加进去拌匀，上笼再蒸。
蒸到糯烂，热气升腾，莲子嵌成骨碌眼，瞪着耗子一样的郝佳瑶。见她刺溜一下，钻到会芳园的幽僻假山里，一面美美地吃，一面捋顺这件穿越事。
她如今，是在敕造宁国府的东路院，三间兽头大门，三进院落。人丁凋零。贾敬老爷在都外玄贞观铆着劲烧丹炼汞，府里由贾珍老爷说了算。贾珍的儿子是贾蓉。这仨，一脉单传。
府上女眷，有几个奶奶姨奶奶。贾珍正妻尤氏，妾三人。贾蓉正妻秦可卿，就是她这么位袅娜纤巧的主子，郝佳瑶以往学术不济，极偶尔地从学究爷爷处听他考证红学。爷爷的案牍劳形，不如一篇香艳小说的点击率高，连她自己，也乐不可支地读毕“淫丧天香”。
郝佳瑶此时抬眼就能瞅见枯枝掩映的天香。太湖石皱瘦，槐叶待春兴，二层小天外飘香。
她没谒见过这病恹恹的风月俏佳人，也没近过身伺候。但是八卦，你懂的。
说三道四的人总喜欢手拉手到假山背后说话。以为背阴没人听，孰不知太湖石又叫窟窿石，最透风。
昨日，佳瑶吃着椰汁炖雪蛤，听贾珍两妾在这里嚼舌头。一曰佩凤，喜食馄饨，说话混沌。一曰偕鸾，好饮酸，说得欢：
“老爷也太迁就那儿了，别说大奶奶，就连咱们也看不下去。老爷对咱们板起棺材脸，怎么偏偏对着她，哪回不是好话央着求着，凭她只是个抱养来的野种，家花不如野花香麽～”
偷腥的要义，妾不如偷。是这么个理儿。
然而今日通过瑞珠和宝珠，咕咕哝哝，却浮现出一个感人肺腑的情感故事。
曾经，少女秦可卿天真烂漫、知书达理，梦想过着平凡日子、相夫教子。若非家中接连变故。先是清官爹爹、营缮司郎中秦业，修建工程时强行拆迁，闹出人命，又是弱弟秦钟没钱购房，被金陵红颜嘲弄，患抑郁。
天旋地转时，一双强有力的手，托住她的脆弱。世袭三品爵威烈将军，宁国府珍大爷。他轻轻松松用人脉打点，免秦业入狱之灾。一挥手，买房免首付。连秦钟上学难的问题也一并解决了。
贾蓉是个唯唯诺诺的青葱毛头，丝毫不懂，女人有了家才是嫁。贾蓉给她头上一片破瓦，贾珍什么都没废话，给了一栋，一叠票子，给了公主用的暖帐、贵妃吃的瓜。让尚存羞愧的秦可卿有安全感，有着落。可是，这种扒灰事毕竟龌龊，如鲠在喉。所以她吃不下睡不着，草草停了经。阖府以为有孕，空欢喜一场。这秋风萧瑟时淅淅沥沥断不了的红，伤身。
郝佳瑶是个将心比心的姑娘，一听，松动恻隐之心。她喜欢“淫”，不喜欢“丧”。擦擦甜蜜蜜的嘴角，回小厨房，端出丁山紫砂锅，煮过一遍淘米水，再以建宁通心莲煮上红枣，调出养神补血的甜汤。点缀了些百合，好看又有嚼头。端出门，跟睡眼惺忪的胖厨娘打了个照面，郝佳瑶预备替她做嫁衣裳。
“给您。”郝佳瑶端与瑞珠。独生女独惯了，自称姐，不认姐。
瑞珠心知这木讷丫头生过一场病，醒来便犯傻，说话从此俩字，问也白问。估摸是厨房嫂子的孝敬。往里端，怪的是一路飘一股邪门余香，逗得馋瘾屡屡作祟，冲破了她的减肥大计。实在按捺不住，尝了口，
“宝珠，快端给奶奶！”
再不端走，这碗东西就全长成她身上的东西了。
秦可卿果真尝了两三口，宝珠高兴地想不容易，好歹进食了。刚好赶上荣国府宝玉来探，贾宝玉正长身体，看什么都馋。兼之他顶爱这道。秦可卿体贴地说：“宝二叔不嫌弃我这病人的晦气，就用了罢。”
宝玉在他德艺双馨的老师面前也不客套，呼噜几口给喝的净光，意犹未尽地啧啧两下。央求要看出自何人之手。
宝珠亲自来唤。一头雾水的厨娘挤着丰肉，平白走进神仙屋，得了宝玉的奚落。宝玉对中年妇女有抵触心理。也得了秦氏钱银奖赏，两不亏欠。
至于咱们的郝佳瑶，指不定又钻在哪个窟窿眼里，梦回回不去的二零一一。
正文 天香楼（2）
建莲红枣顿顿伺候，秦可卿越来越好。怀孕了。
这是个秘密。
郝佳瑶怎么知道的，是凭一双眼睛。看多了先“上车”后“补票”或者逃票不要票的女星，手捂肚，宽松衣，为娘的减弱了争强好胜心。也有怀了半天被认为塞枕头的，佳瑶跟别人讨论多了，自己没生过，却有了谱。
其实，佳瑶是听着了猫腻。秋阳暖暖，她一边溜达，一边拿勺从木瓜里挖冰糖时，听见贾珍深情款款地说：
“爱一个人，就让她给你生个孩子，然后用我们两个的鲜血，浇灌这一朵花朵，这样我们永远都不会分开了。”
这出处，你懂的。
郝佳瑶就喷了。木瓜里有籽，咯牙。
贾珍心虚，草木皆兵，闻着点响动就老狼一样急赤白脸地跑出来，佳瑶早就脚底抹油，钻去背阴。贾珍撞上了瑞珠，心里咯噔一下，慌。一见瑞珠还冲他硬笑呢，嘴角抽得跟晋江似的，怎么看怎么像捉奸。就更是恼羞成怒。他尚且不敢发火以免逼出狗急跳墙，扫了绵绵兴致，冷着脸走了。
瑞珠望着贾珍的身影，委屈地托腮，自语：
“奶奶也是这么个笑法，怎么就能让爷温柔百倍。莫不是我笑过了些，露了牙肉？不，一定是因为我这两块腮边肉！”
她嘬腮瞪眼，摸下巴抓脸。恨不得立时揪去两旮肉，踩扁。
“要能在这两边动刀子，削尖尖的就好了。老爷定是嫌我不够瘦。唉，我还是接着饿～”
幽怨地扭腰远去，三步一踉跄，五步险趔趄。十步扶柱喘口气，饿的。
噗。
削尖了脑袋往上钻，原来这样新解。
郝佳瑶豪迈地将木瓜汁一饮而尽，不以为然地撇撇嘴。她是屡战屡败、减肥不懈的实例，有着喝白水都能把营养吸收殆尽的健康。最终屈服于那个遗传得来的体重区间，再不指望通过折磨有朝一日换锥子颜。再说，全是凿的。
总结出多吃不长胖的经验：吃完东西，别躺着坐着舒服着。得给自己找点事儿，站着忙着，走起。
佳瑶是个有爱心的姑娘。当她知道照顾的是个准妈妈时，以负责任的态度，弃用红枣。盖因吃多胀气，生痰生湿，会让本就腿脚肿胀的孕妇更水肿。偶尔用哈密干枣调甜味。
那些滑肠下行之物，佳瑶悄悄收了。丰满厨娘最爱用山楂，她自己是要常备着消食，于是做什么菜肴都放上那么点。因为山楂消积破气，她还以为是神来之笔让小蓉奶奶吃了好胃口，便更用得不亦乐乎。
然而既是活血，就对胎孕不利，佳瑶低微，没办法出言规劝，只能暗地里的把这些兴隆山楂去皮去核，加冰糖，加琼脂，煮化成红彤彤的山楂酱，好个解馋又不肥的零嘴儿，乐颠颠地藏在宝贝罐儿里。
然后，乏了一天，干活完了，得着空闲。佳瑶一边拿手指沾着舔，一边猫在屋后，一集不落地听贾珍给秦可卿描绘幸福的未来。说他们的孩儿，男的英武、女的柔美。高中状元，披红挂彩，四世同堂。不外如是。
不谈婚姻，不谈今天。
浮萍似的秦可卿就伏在贾珍的怀里，柔柔地表示愿做一个成功男人背后的影子。因为她比任何人都想要一个孩子，帮她填充空虚的母体，证实存活的价值。
不过，还来不及为美好的虚假担心穿帮，贾珍就出了事。
其实犯事儿的是神秘人物义忠亲王老千岁，一个仅用头衔就勾得后世考据派蠢蠢**动的酱油客。威烈将军贾珍大概和他共喝过花酒，或者共用一个澡堂子，仅此。有关部门刨根问底，扯动一根藤上的蚂蚱，找上宁国府，要请贾珍喝茶。
贾珍捻捻胡须，骑上马就往城外道观蹿。仓惶，耐不住。坑爹呢。
偏偏金陵那日路上堵得一塌糊涂。原来那几日连着放福利，骡马车轿都不限号，赶上外来进京朝贡纳币的，总之堵得破了记录。贾珍的汗血宝马苦无用武之地，城管的毛驴儿不费吹灰之力地追上他。
贾珍惊恐，猛夹马肚。汗血宝马受痛昂头，粗舌吐着热气，红了眼，朝着清廉石牌就撞。贾珍松缰坠马。
这起事故，在贾珍被证实清白后，经润笔，说是威烈将军不堪名节受辱，以自杀这等极端手段表示忠烈。官方说法不可信。坊间好事者给贾珍老爷编了精彩的出路，先金蝉脱壳，诈死再借尸还魂，偕小三移民异域。太腹黑了。
真实总要狗血淋淋，郝佳瑶端着这么一碗狗血，哦，是八珍汤。张友士这位自学成才的赤脚医生，给开的药方：人参、白术、云苓、熟地、归身。这味汤剂，确实是用于治疗失血过多。
厨娘又添了几样，正是：
四君四物加姜枣，八珍双补气血方。再加黄芪与肉桂，十全大补效增强。
尤氏刚来闹过一回。尤氏腆居母主，实际上也是继室，不是发妻。家世衰微。所以她闹事的方法局限在对女人撒泼，推她在地。尤氏忍了不知多少年月，等贾珍出事的机会，算是找了个借口。闹，也只在天香，出了门儿，还是她稳稳当当能屈能伸的尤大奶奶。
佳瑶端药进。目送正室威仪，瞻仰仙姑楚楚。仙姑非香菇。仙姑落凡间、入迷途，执迷不误。她不怨尤氏夹枪带棍，也不怨贾珍。她怨命。
佳瑶把汤剂端给她。佳瑶本想入乡随俗叫一句“奶奶”，又觉得，这不就是坐实了她“二奶”的身份。
秦可卿又触景生情，泪眼汪汪。
佳瑶耐下性，蹲在床头喂药。用的青花汤匙是明代嘉靖年间景德镇的外销瓷，苏麻离青撰写密密麻麻的梵文和牡丹花。秦可卿抿了一口，一半外流，佳瑶细心地拿她枕边的帕子拭净。
“扶我起来罢。”
佳瑶搀她，秦可卿没几两肉，却死沉。佳瑶额上冒了汗，又给她披昭君出塞的斗篷，簪貂蝉闭月的羞花。两件猩红色衬得可卿愈显苍白。可卿伸出枯枝似的手，拿她的帕子给佳瑶揩了揩汗。
两个跨时代的女性四目相对，心意相通。
如果时光可以倒流，我会过另一种生活。不用太多的钱，不嫁富贵的门，每天去为买菜斤斤计较。可能会跟丈夫红脸，为公婆操劳，为弟弟上不了好学校而心焦。也许，这样，才是一种幸福的生活。
正文 天香楼（3）
暮秋，叶落，年关，熬不住人。作为宁国府里的厨子的初级副手，尽管好事者撩拨她曾陪伴秦可卿的最后一程，但郝佳瑶缄默不语。心想连尤氏在这件事上都称病不出，贾蓉也撒手不管，莫非要跟着丧心病狂的贾珍老爷胡闹。
郝佳瑶自然也学会了无动於衷，没能耐就躲，是这宅门内的安稳之道。当然在咱们这里没外人，关起门儿来说。就说她新学做的馒头。
跟谁学的？跟水月庵里的姑子们学的。
秦可卿号称病殁了。贾蓉那抠门的老子破天荒的给儿子捐了个官衔五品龙禁尉，禁卫军，就是皇上的侍卫，动辄三百人的那种背景凑数的。贾蓉就把注意力都集中在欣然接受狐朋狗友的贺喜蹭饭了。贾珍呢，就知道哭。哭你妹啊。
于是过府请来了荣国府最是玲珑剔透八面威风的琏二奶奶王熙凤。她半推半就，在把贾府的新灵柩寄放到铁槛寺之后，住到相隔不远的水月庵以便料理丧葬。水月庵的馒头做的好，所以得了个诨名，馒头庵。
王熙凤当然没那个闲工夫撕馒头吃，理丧，费劲。其实死个人从来不是什么大新闻，那年头，死头猪比死个人悲催。人每天都死，死法各异，死神无聊穷极时写了本小说就说他忙碌到无人接手。
死人，其实是活人的事。看你把它怎样入殓，怎样怀念，怎样分割遗产，怎样谈笑间聚散，怎样恩怨。
凤姐一眼就捕捉到宁国府原先的人事安排存在太多疏漏，立即有了齐整的调度。治人口混杂，就分门别类，像郝佳瑶就被归到跟着厨娘，单管本家亲戚茶饭。治宁府陋习遗失东西，就说要下人们丢了描赔。分发东西时明确登记，管哪处、领何物，白纸黑字不容诡辩。诸如此法。
佳瑶一合计，这不就是以前学校里教的经济管理么。那些通篇大论在这里变成切实可行的操作，转化为生产力。一时间提高了效率、去除了弊病，婆子丫头无不谨慎处事。凤姐威武。
当然，管严了，侵犯到固有的利益，群众肯定有情绪反弹。这不，赶上负责迎送亲客中的一员迟到了，还在那儿狡辩，被凤姐逮住，一通敲山震虎。凤姐说的很明确，如果头一次宽松了，往后如何立威。故而重罚。那人挨足了二十大板，屁股蛋子开了花儿，动弹不便。
凤姐这个工作狂，天不亮就点卯，天黑透了还不能睡，昼夜颠倒生物钟混乱，没了胃口。来升家的就把厨娘调到庵里增援，佳瑶也跟着过来。
头回见到神仙妃子一般的泼皮辣子户，佳瑶不敢抬头出大气。尽管内心好奇万分，也只能看到映在地上的明晃晃的影子。因是治丧，穿戴当然少了环佩铃铛。听她跟来升、来旺家媳妇们说话，小刀似的，嗖嗖割在脸上，又辣又爽脆。往往还有一个较为温和的声音救场，馨香如初放的桃绒，既给那些媳妇抹平老脸，也给凤姐铲平闲言，是平儿。
处理完杂七杂八的事，人前事前处处逞能的凤姐累倒在软榻上，厨娘逮着机会奉承说：“想琏二奶奶为我们奶奶的事太过操劳了。奶奶想吃哪些，尽管吩咐给我们就是。”
凤姐瞥了一眼，趁着烛光，见着厨娘堆起肥腻的颊肉，好容易冒出的胃口顿失，皱了薄叶眉。平儿会意，道：“随意煮些就好。早前听你们仙去的奶奶说你手艺好，我们奶奶想既是尝尝罢，也算是个念想。”
厨娘满口答应，自以为凤姐素体补虚，该用她拿手的大菜。这不，红焖白灼一番忙碌，花花绿绿好不鲜妍。孰料凤姐连眼皮都不屑抬，光是闻到味儿就差吐酸了。既恼要骂，难道要说她手艺差推翻先前的粉饰么。便没好气地推开碟子。
整个人歪派在榻上觉得浑身都不对付。
反而犄角旮旯里一碟不上台面的馒头，一碗白乎乎的粥，让凤姐疲沓的五脏庙有了松动。
“拿那个过来。”凤姐努努嘴。平儿应声端了，却未必看好这两样强凑上数的东西。
要说凤姐搁着平时未必看得上这些占肚子的寒酸面食，这会儿却馋。待近看眼前，圆鼓鼓的馒头和黏糊糊的粥，冒着热气、透着粮食朴实的香。但若单单如此，焉能草草入了凤姐一张巧嘴。
这碟馒头，一个个手掌大小，色泽乳白，发得极暄乎。郝佳瑶早就讨教到了水月庵馒头的窍门，它家蒸馒头时掺入了金钱桔丝，清香扑鼻。它家蒸馒头的那锅水里放了醋，故而馒头色白。姑子还说，因是冬春交际，和面需用温水，饧面的时间也要更长些。
佳瑶善于举一反三、推陈出新。她不是姑子，犯不着忌惮荤腥，就从附近村庄找来牛奶，打散了鸡蛋，一面用筷子搅匀。她是想念极了奶油馒头。
不过，显然这里的牛奶、奶油用得不顺手，几次失败之后终于掌握好了比例和火候。又不浪费，神来之笔，把余下的放到锅里，调制出奶｜子糖粳米粥。粳米是平补的好物，粥油又能缓解亚洲人的乳糖不耐受症。合在一道，奶粥交融，恰是适合劳累女性的上上选。
这两样咸甜口的家常饭补了凤姐的虚劳，凤姐果然吃得眉开眼笑。又有兴致尝尝其他珍馐，便赏了厨娘。郝佳瑶还是照旧，只顾吸溜大半碗粥，再叼着个馒头干活。她这副贪吃样儿，惹来庵里小尼智能的嗤笑。智能很是注意苗条。
佳瑶不甚为意。她知道，谁是因为减肥，因为嫌脸胖，活活把自己整死的。
那个被说是撞破□无法偷生的瑞珠，饿足七七四十九天，饿到头晕眼花，不留神地撞上粗硕的楠木柱。还不安生。又因为太过执念，非要在自己脸上描摹出秦可卿的巴掌脸以得到上峰青睐，割坏了皮骨，血流成河。
很难说清到底是饿死的、撞死的、失血过多死的。
被逼死的。被她自己的“雄心壮志”，被普罗大众给胖瘦美丑构造出的苛刻标准。被心照不宣的潜规则。
郝佳瑶毫无后顾之忧地慢慢咀嚼着奶香浓溢的馒头，品着安宁，咽下朴实。这份从容，恬淡，悠哉达观。她希望这才是她的人生。
不过，在她转角拐弯时，遇到了一个一见倾心二见倾城三见就把馒头拱手相让的男人。这人，有道是头戴洁白簪缨银翅王帽，身穿江牙海水五爪坐龙白蟒袍，腰系碧玉红鞓带。真好秀丽人物。
郝佳瑶的世界里，从此添了抹亮丽的颜色。情那个色。
正文 天香楼（4）
举凡是钟灵毓秀的人物，大多该有些怪癖。这是世人的纵容了。越好看的女人越会骗人，越好看的男人？不仅骗人，还会骗自己。
郝佳瑶遇上的这位仁兄，五花马、千金裘，长得真是贼好看，连煞白着俊脸奔走呼号都那么相得益彰。佳瑶脑海中曾闪念过的欧美系黄毛儿、日韩系眯眯眼儿，国产的二哥，那种所谓的姣好容颜，立时烟消云散。独“天涯四美”倒可齐肩。
他穿着可谓闲散，举止可谓风流。
红鞓带松垮，碧玉佩饰被剑挑断了落入泥泞，玉饰上面委委屈屈蜷缩着一只黝黑锃亮的天牛。
是闲散还是松散。
是风流还是下流。
见那人饿虎扑食一般攫住佳瑶的肩膀，那股淡淡的龙涎香窜入佳瑶的嗅觉。佳瑶被美男吃着豆腐，或者说坦然地吃着送上门来的豆腐，实在没回过味儿来。她充满疑惑地望望天，太阳依旧东升西落，
前世或今生，郝佳瑶能烹调出好佳肴，却未必是男人眼中的珍馐佳肴。乳不够丰，臀却略肥，肤无凝脂，喜好咖啡所以黑色素沉淀。她本来尚有三分姿色，无奈身旁环肥燕瘦，就说天香里守着秦可卿这么个人物，便怪自家爹妈姿势摆得不够好。
再说，打落到油腻灶台，周围家常里短鸡毛蒜皮，就入乡随俗破罐破摔。
这时被这么个翩翩佳公子抱满怀，懵了。
“虫——”公子嗫嚅。
春梦易醒。郝佳瑶意识到，把这位公子逼成考拉一样抱着她的，恰是那只牛逼哼哼的天牛。郝佳瑶又想到，肥美的天牛幼虫经过脆脆油炸，是一道很好的药膳。当然，她还没那么生猛，敢以天下苍生进馔。
郝佳瑶母性油然生，呵拍着公子的肩，哄他。顺便摸了一把他的肱二头肌，挺硬的，练家子。不知道那儿硬不硬，佳瑶想得绮靡了。
佳瑶还摸到了他的衣服料子，滑不溜手，绣有精美繁复的图纹。这是，前门大街上“阿尼玛”的。
听见有人跑了过来。
这瑟瑟发抖楚楚可怜谁见谁都怜的货，突然狠呆呆地推开了郝佳瑶。佳瑶趔趄倒地，那厮处变不惊。他心底涌过愧意，实在尴尬，不好伸手扶。
“爷！奴才该死，您没事儿！”跑过来的是个彪形大汉，明明高他家公子至少一头，这时俯首帖耳。主仆关系一目明了。
那货看了看佳瑶，摆手说“没事”。又反客为主，居高临下温柔地把佳瑶拢到他的暗影里。道：“姑娘莫怕，区区一只小虫而已。”
所以大汉所看到的一幕，恰是他家爷玉面含笑，那女子生拉硬拽滚入怀。浮想联翩，不禁跺脚道：
“爷，您怎么突然就不见影踪。您不知道这地方多猛女吗！豆腐又被吃了个正着啊！”
佳瑶扶额。太有才了，我何德何能，被你曲解为处心积虑投怀送抱。她半张着嘴，本想为自己讨个清白。想想，没用，就爱咋地咋地。就是有点后悔没顺便摸胸肌，色就色到底。
那货也扶住额角，笑意连连：“罢了。”
其实怨不得大汉曲解。因为蓄意对他家公子下手的人，实在太多了。
“我偶有感怀，不由踱到这里而已。这毕竟不在咱们府里，谋子，此事休与外人提！走。”
俩人走远，庵内钟声响。风从草间过，夕阳依旧，恍然隔世。
佳瑶吃了个闷亏，再大的心也稍有计较。不过，捡起被遗忘的上等玉佩，就多云转晴地听从老祖宗的话，“焉知非福”。她兴奋地拍净浮土，收好。她的梦想，是有朝一日在前门大街上开家店。这块玉就是第一桶金。
将来还会有第二桶、第三桶，等着。
秦可卿的丧事总算忙活完了。佳瑶跟着厨娘回到了宁国府，府里不会因为少了两个大活人就有什么变故，佳瑶仍是初级厨子的帮手。她还是听之任之，木木呆呆。心里，实际却有更紧迫而明确的盘算。
秦可卿走的那晚，她没睡着。
张友士有基本道德，给下的昏*不够烈。乌头附子，确是麻痹好物。不过那天郝佳瑶吃的是金银花绿豆蒸糕，解毒双管齐下、功效加倍。
那一阵，厨娘给主子们煮绿豆汤败火，所以厨房里绿豆多，佳瑶想，不然试着做个抹茶绿豆糕。没找到适用抹茶，就信手用了金银花。
嫌去豆皮费事，又怕干干的糕饼噎人，北方冬天干，皮肤需要保湿。就改为做蒸糕了。不去皮的豆子和水，一比三的比例，滚熟后豆水分离，舀了一勺蜂蜜放到绿豆汤里一饮而净。尚且湿漉漉的绿豆糕则倒入锅，加白糖，加面粉收干水分，上笼屉蒸。蒸熟之后得冷却，赶上七九最后一天，冻出有些软塌塌的型。
拈起一块要吃的时候，见着了瑞珠最后一面。她已经快顶不住了，像冬眠未醒的蛇，逮哪儿就要往哪儿靠。饿的。
佳瑶忍不住一口气说：“瑞珠，你已经够瘦了。绿豆糕不胖人，你吃一块儿。”
瑞珠张张嘴，她却不可能追究郝佳瑶不是个呆子么。她只听到俩字，“瘦了”，高兴。她闻着空气中的豆香、茶香，她想提前庆祝一下可能到来的荣华富贵。于是舌尖试图沾一口，胃里却随即翻江倒海，歪歪扭扭着出门吐去了。她真的一口都吃不下了。
望着瑞珠的背影，仿佛要被吞没到烈焰喷射的太阳里。就像万户那蜡做的翅膀一样。都是追逐梦想，都是飞蛾扑火。固然我们无法言对错高低，但，死应该死得光荣一些。如果被困在这种人云亦云的宅子里，便是死，也不得干净。佳瑶对“死”有了触感。
至于“生”，那就是秦可卿的出走。肚里娃流了，空了，秦可卿本来是悬了条白绫，也想大江东去。被张友士给救了。张友士的家业基根原属广东，他儿子慢慢做大生意，贩卖香料，名声大噪，在新安县香港购置了房产，要接老家儿过去。张友士就来办港澳通行证。
张友士说他看得出，秦可卿是个本性单纯的好姑娘。别埋汰了。儿子老大不小，以前穷，娶不起媳妇儿；现在富得流油，旁边竟是绕着他钱财打主意的女子。有钱人不都担心爱的是才还是财么。反倒是秦可卿这样的姑娘，见识过登峰造极的富贵荣华，看够了腻了明白了，也就能踏踏实实过日子。
如果不愿意再谈情说爱，把武后的镜子、杨妃的木瓜都卖了，入股，一块儿做些正经营生也未尝不可。以秦可卿的聪明才智和她所历经的风流旖旎，世间哪种香逃得脱她的手心呢。
秦可卿茅塞顿开，说，古往今来俏佳人的珍宝，其实不就是以**衬尤物么。都应给它变现，作为资本，让它们和她都有价值地生存。我当自强。
就这么走了，天底下的香都随着走了。佳瑶倚着天香的窗棂，闭眼侧耳，不窟不杯。这结局倒也不坏，她想。
赶明儿在外头见着了名曰天香的铺子，问一句，情天情海幻情身，不爱红装爱武装。走～着。
正文 大观园（1）
宁荣两府雄踞整条街，通体十分气派。地理位置占得好，街市繁华、人烟阜盛，这么个地段，怎么着每平米都得百八十两，寸土寸金。
宁荣两家本是同根，往来亲密，必是兄弟齐心、和和美美。不过，举凡是人，总有私念，饶是再洞达世故，紧挨着住久了也难免有罅隙。这赶上引子，贾家大小姐要回来省亲，预备着建一个带大花园的别墅。
选址在会芳园和荣国府东边下人群房。地方好拆，却因宁荣二宅有一条小巷本是天然的三八线，使两边赫赫双子塔遥相辉映。这回模糊了边界便招致非议。统共三里半的省亲别院，该占哪边儿多些。
郝佳瑶正给滴溜溜的山楂炒糖色，听着被拆了住处的小厮在外咕哝。原来依着道理，为贵妃造的房子，在她匆匆一瞥嫣然一笑之后，就不得再住人了。所以这地，被圈出去，就相当于没了。
管这造园大事的，是紧密地团结在以贾赦同志为首的筹备小组，高举孔夫子的“仁义礼智信”伟大旗帜，全面贯彻贾母享乐重要思想。
贾赦出场基本没好事。只是，同辈的堂哥贾敬炼丹快要走火入魔了，弟弟贾政忙于公事。故而让赦老爷领衔。他便立马和续弦邢夫人琢磨上了。
琢磨怎么发财啊，两口子都财迷脑袋瓜子，钻钱眼儿里。照理说他们是荣国府的长子长熄，袭着一等将军的官爵，儿女双全，家底基业厚实。但最是这种地方不患寡而患不均。
贾赦在荣国府里，变着法儿要从偏疼小儿子的老太太那里捞东西。这回借着工程，想从人丁单薄的宁国府那边挤出点私房钱。
贾赦就是找不着合用的人。贾琏虽是他的儿子，无奈被媳妇管得死死的，那个凤辣子始终跟她娘家人、贾政的王夫人血亲。再说，油花儿里的钱，儿媳都能给捞起来，她在铁槛寺的勾当，夺人之美，是他的看家本事。
正巧，贾雨村上门汇报石呆子一事，悉数奉送了湘妃棕竹扇。贾赦满意地捻着花白须子，一拍大腿，快请。
贾雨村又让葫芦庙的小沙弥给绘制了一份草图。见，宁国府会芳园墙垣阁能拆的拆，北拐角墙引下活水潺潺，连他贾赦住的荣府旧园被囊括。贾赦到处跟人说他如何大公无私，贾母后来另辟了新居给他。
贾珍一眼看出会芳园的不痛快。天香被当成供人赏乐的戏，他往后连一点凭栏依旧的地方都没了。可他怎么着也不能跟他叔说实话，就想了个让他叔心疼的法子。
贾珍特意拉着筹备小组说，荣府旧园里竹葱郁、树茂盛，恐挪会死。山石嶙峋，亭榭完璧，就直接挪到省亲别墅里不必再造，省得许多财力。贾琏、赖大、来升、林之孝等人别的未必懂，绝对懂省钱。因为已经入不敷出了。
贾赦就在一处空荡荡的小院子里气急败坏了。又见贾蓉揽下打造金银器皿这个肥差，采买姑苏乐器女子的绮丽事又给了贾蔷。贾琏身任监工，先安插的是他乳母儿子。不由捶胸顿足。
接着，不是割东一里地，就是西挪几寸池，工期拖了又拖。乃至贾珍把赦老爷惦记起丫鬟鸳鸯这么件事，借着风儿吹到贾母耳朵里，点了炮仗。本想趁着喜庆收了贾母房里得意人的贾赦，竹篮打水不说，打点的银子跟着打水漂儿了。故事的□如烈火烹油之势，阖府人仰马翻。
本该家丑不外扬。然则这两边的顶梁柱互拤，总该有个拱顶石调和。
因而府里贵客造访，厨房恰是最忙的。佳瑶一边剥蒜一边听厨娘叨叨，说蓉小爷嘱咐了上百回，味儿要做得无出其右，色泽要富贵呈祥又不能落俗。“今儿来的贵客是个雅人，大贤士哩”，厨娘有样学样道。
嘴快的丫鬟瞅着锅里的菜，是素日不常吃的蛇呀狸子，道：“嗳哟，这不是说书故事里头皇上王爷才能吃的麼，今儿的贵客好足的霸气。”
“可不是。蓉哥儿说了，咱府里今天来的人偏偏吃得，还要吃的顶好。”厨娘一面熟练地拆莽山烙铁头，煨好果子狸，又把泰和乌骨鸡丝上匀蛋浆，过油断生。姜丝煮沸漂清，再一块儿放入炒锅里加入绍兴酒，以吴盐调味。勾薄芡，淋麻油，特缀以杭白菊和柠檬细叶。再配上她刻的一朵萝卜花，色香味，绝了。
厨娘得意地叫丫鬟端上台面，对佳瑶说：“你只管在这儿看着火，屉上腾着大米饭，你可吃些。不准顽皮，婶婶我呢去歇会晌。若是上头派人来叫，你便叫我。若是上头赐了赏，你且收好了。”说完扭搭着走了。
佳瑶老老实实地把腾好的米饭扒拉到一个锅里。这石锅用的是长江三峡边一峡口石头打磨，看着薄，实际很硬。遇热煮食又快又耐烧，还能保温。佳瑶想得炒个什么菜最下饭。
这时，上头真来了人。只是佳瑶真不知道怎么做。
人家是恶狠狠地把“龙虎斗”砸回厨房，狐假虎威地说：“瞧瞧你们厨房做的这是甚么，老爷们好一顿骂不说，扫了王爷的兴致。是哪个没长脑的蠢物做的，快随我去受罚。”
但看这道菜并无异样，佳瑶不解。直到见多阵仗有些见识的赖大爷爷给了说法。龙虎斗，还嫌两拨没斗够呢，添什么乱。
原来是宁荣会谈。就在原来的三八线小巷子临时支了个“和平之家”，主要商讨高级别交涉的议题和盖房子的日程安排等问题。双方为了促成省亲别墅快些修好，始终以有诚意的态度参加谈判。调停人也甚感欣慰。
然而又平白冒了些酸气，推卸在女人头上。会谈气氛陡然严肃，赦老爷和珍大爷，都是没能得了想要的女子，这么一勾，沥沥拉拉扯出财产缺失计较，好容易平息的窝火燎了原。赶在节骨眼儿端去这么个“龙虎斗”，谁也不肯撒嘴。
连贵客的金面都要拂逆，可见火冒几丈高。
大概是福至心灵。佳瑶便把萝卜花改刀切丝，泡发了金针菇和豆芽，连着热腾腾的烩菜一股脑倒入石锅中。只听油入热锅，刺啦一声让人对它充满信心。油汪汪浸了焦饭锅巴，待看焦黄色的米粒饱满而松散，连糊嘎巴也润了光泽。她又烧热了柴火，趁着锅子正烫往饭上头打了个生蛋。
佳瑶示意赖大爷爷把这锅饭就这么端上去。“这个，龙虎凤烩。”
赖大半信半疑，佳瑶眼神清澈真诚：“好吃。”
终是端上去了。佳瑶才呼了口气：“……应该。”
正文 大观园（2）
龙虎斗被改成龙虎凤烩，菜还是那个菜，却得了头彩。首先把剑拔弩张给化在一锅里，杂糅得焦不离孟、秤不离砣。
菜名里又把“凤”给请了出来，雏凤清于老凤声，宁荣两府都不敢太过放肆，必得顾着面子，给千呼万唤请过来的调停人、北静王水溶斟酒捧茶。
王爷托物言志，石锅烩饭经他金口一开，好评如潮来。贾赦与贾珍自是和和气气地坐下来厘清疆域，重新划分。
贾政知晓此事，高屋建瓴地与他哥哥说：“一纸书来只为墙，让人三尺又何妨？”又把宰相张英当年的胸怀阐述了遍，又说“兹事体大，但凡又要老太太心里难受，岂不是做儿子的罪过。”忠孝兼顾，众清客纷纷迎合说此话极是。贾赦愧意浮面，自此再不干预省亲别院的建造。
便这么挖湖堆山、营造阁亭台，工程告竣。贾珍回禀贾政，请政老爷抽空去看看工程。贾政不敢怠慢，因考虑千恩万谢北静王的说合，贾府寻根溯源与北静王关系匪浅，秦可卿丧礼之时北静王也曾探丧上祭。有这么层深厚关系，就亲自去请这位雅士来验收成果。
这不，北静王入朝归来，换了常服，坐着小轿，来贾府品一品如雷贯耳和千里飘香的枫露茗茶。
一行人寒暄入园，贾宝玉早被他老子勒令勤修诗学，为的是在北静王面前自然地露两手。上回路谒，北静王相邀贾府公子来他的沙龙，宝玉向往。但去过一回，遍地儒士，你要说是个秀才都不好意思跟别人搭讪。宝玉**谈诗，被一位钱姓公子以“情真、情至”恢宏之论说得哑口无言。宝玉**谈画，一个口吃的道士抖出的山水新作震撼了他的眼。
宝玉回家之后禁不住别人问起，就大谈功名利禄脏臭，士大夫腐朽，自己不愿同流合污。这番言论也就让孤高的林妹妹怦然那个心动。
但宝玉对北静王为人还是万分推崇。宝玉说，女儿家是水做的骨肉，男人是泥做的。北静王，就是完美的水泥。
贾政解释刚修葺的省亲别墅还没有命名，也没有匾额对联，是为了等贵妃恩赐。但唯恐寥落无趣，这才斗胆邀约，一路边行边虚拟出来暂作灯匾。北静王说想的周道，他是赴约品茗，请众人随意。
贾珍早先就来园中知会众人，赶走闲杂，留了几个婆子掸灰扫尘，又挑了头脸略平整的小丫鬟烹茶。郝佳瑶临危不乱的表现入了林之孝的法眼，也被喊了来。
最引人注目的当属红玉。她既是林之孝家的女儿，生得伶俐，不逊名儿里的好字。顾盼生姿、纤腰皓腕，就是傲了些。她会煮茶。
郝佳瑶只管手上的活儿。她本不擅茶水，见林红玉试要挑战只闻其名难见其详的枫露茶，佳瑶想往上凑，又不懂怎么帮，退后默默看着。
原来是取香山枫红嫩叶，放入甑，蒸其露。颇像蒸馏制咖啡法。这种香露，依饕餮客的说法是入汤代茶种种宜人，调汁制饵无所不包。
露有了。茶，用了安吉白茶，第一泡就花了比其他茶更长的时间才出色。依着四五次的谨慎，但许是时间稍短、水温稍逊，白瓷茶碗里倒浮起黄汤子，远远不如枫露之名来得殷红。
红玉挺胸背对各色人等的注视，端上去。果然有冒头的清客有意炫耀，这些人尝不得，挑剔色泽的刺儿也好。
北静王一撩天青色袍角，取了黄杨梨木凳，又再而三地命贾政坐廊外抱厦榻上。倚着西府海棠伞，赏着几株绿肥芭蕉，不急着饮茶。
这一路行来，北静王心里有了谱：宝玉委实通灵，路数灵得怪异，绝口不提正事，反倒说这园里的珍花异草，杜若蘅芜识得，茞兰清葛识得，百八十种没他不认得的。对着郁郁葱葱的牵藤引蔓能发一长篇大论，诹些孤僻语句滔滔不绝。荣府贾宝玉的浪荡闲人之名果然名不虚传。
再看贾政，脸色越来越阴郁。起初尚为儿子的妙语譬如“曲径通幽处”而按捺不住洋洋得意，这会儿工夫，被儿子的狂妄放荡气到生烟，又不好在外人面前发作，憋成暴风雨前的压抑。
北静王以和为贵，不愿生非，就趁走到一处院落，示意贾政歇息片刻。传了茶水。他想听听宝玉怎么说。
宝玉本来就好这些事，碍着老子才不敢造次。这回觉得可算是遇到了知音，心想素闻北静王不以官俗国体所束缚，风流潇洒，言之不假。在北静王面前激动地得了解脱，品头论足道：
“这白茶用的时候不对，若是白茶，银装素裹的固然美，如何沏得出杜鹃泣血之凄艳。碗也该用天目茶碗，在这日头下一曜变，连露也跟着变色哩。”
宝玉的评语字字否定了林红玉的茶。这不过大脑的言谈，一面让偌大的贾府涉嫌对北静王不恭，一面吓坏了红玉，恫吓住她眼眶红透。说时迟，一滴晶莹泪顺着腮边落，不偏不倚坠到杯**，泛起圈圈涟漪。
贾宝玉还算识时务，忙忙补救道：“原来姑娘的意思在这儿，千红一哭，万艳同杯。呜呼妙哉！”
真正经的贾政经此一场闹，脑仁儿直疼。他不敢看北静王的脸色，速命林之孝给打发了，林之孝故而递给红玉一个眼色，红玉哀婉袅娜地福了身，口齿异常清晰道：“奴婢红玉谢王爷，谢老爷。”
她既然咬重了红玉二字，又让宝玉逮住机会大呼：“红玉姑娘亲手捧茶，水做的骨肉，金风玉露一相逢，这不恰是枫露二字麼！”
已经没人想接他的话茬儿了。
鸦雀无声之时，北静王抿了一口茶，悠悠道：“有趣。”
他斜飞鬓角似的眉宇拢起笑意，目如龙香御墨，周身的气派不怒而威。宝玉连忙闭上喋喋不休的嘴。
凉风习习有幸，拂过崇光泛彩，北静王未免气氛过于尴尬难堪，就寻了个话题说：“那日府上呈的石锅饭趣得很，小王今日既来，倒想见见。”
贾政忙作揖道：“王爷客气，人微言轻，拙舌笨口，恐扫了王爷的雅兴。”因见北静王意决，只好让林之孝传。贾政心内想，再整一个幺蛾子，他还不如直接蹬腿儿呢。心里老泪纵横。
郝佳瑶本来隔着好几拨人头在后头，万万不曾料到有机会登台。便穿着一贯的旧袄，把松垮的发辫一紧，讪讪被拱过去了。她被告诫不得直视天颜，所以谨慎地低头看地上铺成蜿蜒的鹅卵石径。
听见那个什么王的，说：“上回补场补得巧，这回再花个心思。这杯茶弃了未免可惜，配些什么为好。”
佳瑶诺诺不敢答。对方又说：“莫怕，随意问些罢了。”
林之孝在旁提携道：“王爷问这茶怎样做成膳食，快些答话！”
佳瑶拧拧衣角，小声说：“虾仁儿。”林之孝代为大喇叭广播了一下。
“你可会做？”
“一般。”
“那就做来尝尝。”北静王玉面含笑。原是有缘之人，做又何妨。
正文 大观园（3）
郝佳瑶对茶，本是一窍不通的。她喝着可乐果汁长大，稍年岁大些，玩儿了一把小资小清新，爱去咖啡店。再大些，叛逆，总也要与学究爷爷对着干，给茶贴上封建腐朽的标签，自此打入冷宫。
不过爷爷爱唠叨，同一屋檐下，佳瑶常以茶入馔，就是受他老人家的潜移默化了。
佳瑶这回应对北静王的要求就是把龙井虾仁里的茶，替换成白茶。味道，故意炒得马马虎虎，本来放点薄芡勾匀即可，她想，特意点她出列，居心叵测，敌我不分，便要收紧锋芒。于是太白粉多了些。
佳瑶怀疑会否因为上次撞见他的糗事，这回蓄意报复。权贵的心思，怪的很。小心驶得万年船。
那北静王吃了半颗虾仁也就不吃了，大概是想，她的手艺不过如此。或是找不到什么可说的，这样甚好。一帮老少爷们继续风雅地转转花园，佳瑶端着撤下来的菜，林红玉见她灰头土脸的模样，落井又下石。
佳瑶不恼，因为她本来也不期待什么，仍是一贯呆呆的，笑问：“尝尝？”
小红看她恬适，也就觉着计较无趣。既然不会冲撞到利益，何必要树敌，小红平素在荣国府郁郁不得志，她不喜与奉承她父母的婆子们相交，在丫头里又孤立无援。找个木头桩子说说话也好。
这么着，她把佳瑶手里的菜给搁到别处，拉过她往稍高一些的假山去。小红似乎对这里谙熟，三拐两拐就蛰伏到隐蔽处。小红不避讳地偷看那行人，眼里放光。
郝佳瑶趁机问：“那是谁？”小红不屑地说“北静王爷啊。”
佳瑶说：“哦，然后？”
小红警戒地打量佳瑶，在确定这姑娘纯粹是无知以及生来好奇以后，才娓娓道来。关于金陵城里最受欢迎的单身男子榜单头把交椅的资料，问她准没错。
于是佳瑶知道，这位北静王，天潢贵胄，对朋友肝胆相照，对感情炽烈热忱，身处朝堂漩涡，宠辱不惊。上回秦可卿的丧事，他给足了贾府面子。这回贾府内部有了矛盾，也倚仗了他的威仪而化解。
原来是钻石王老五。佳瑶提出自己的疑问，她看北静王年纪也差不多，容貌秀美，却没有娶妻纳妾。是否搞基。
结果被小红给瞪了。小红老神在在地说：“王爷的婚事，自得由圣上做主赐婚。王爷风流潇洒在城里是顶顶有名儿的，那些个花魁娘子都盼着像卿卿那般得到王爷眷顾呢。”
卿卿就是胭脂胡同里最有名的烟花处，“天外飘香”的头牌。诗画双绝，琴艺精妙，但凡翩翩公子旁必有的那种风月佳人，赋以溢美之词不嫌过分的那种。
佳瑶却更加怀疑。这种红颜，必然是烟雾弹么。就算有朝一日为钻石王老五诞下麟儿，没准也是协议生子，再共同抚养。鸳鸳相报或许才是真相。
佳瑶还想再探讨一下，小红却从袖里掏出一方香帕，米白色的底，绣着葱葱郁郁的翠竹。点了颗泪痣一样的红，艳而不俗。
小红却把这帕子随风仍了。她们趴在高处，小红扔得也巧，那帕子落在茸茸绿草上很是显眼。小红对佳瑶使了个噤声的手势，一面屏住呼吸，看有缘何方。
“哎呀，怎么是他！”小红恼着别过头，贝齿咬唇，好不窝火。佳瑶凑去一看，但见是个斯文清秀身形高挑的公子，只是从衣着来看，特别是站在诸如王爷宝玉等富贵堆儿里略显朴素。那人面露喜色，灼灼桃花眼闪着往这边溜呢。
“芸哥儿，这儿问你话呢。”
下面有人推推张皇的他，原来这人正是贾芸。也是贾家子弟，比贾宝玉小一辈，父亲早逝，他也就颇为郁郁不得志，寄居在贾府大宅子里，却比井巷陋室的小崽子更精通算计。算计过给贾宝玉当儿子，未遂。
贾芸刚捣腾了一回冰片，得以揽下大观园内花花草草的差事。他没料到运气这样好，事业刚上手顺便沾了花惹了草。
“快别让他瞧见我。”小红跺脚急道，忙不迭矮了半截身子。她是想抛给东床快婿，没想着给个穷家小子，悔得肠子都青了。
于是贾芸就和郝佳瑶王八对上珍珠眼。贾芸心中所想是风花雪月，但见佳瑶长相清理大方，虽然不算倾国佳人，但一想到这姑娘对他有点意思，也就不那么挑剔了。佳瑶是看见贾芸粗白衣上挂黄渍，有了些别的想法。
贾芸跟着恋恋不舍地走了。待他走后，小红才长嘘一口气，又气得眼鼓腮鼓，另一个小丫头趁机过来嬉笑道：“姐姐莫急，横竖再丢一回就完事。这回倒平白便宜了这个呆丫头。若说她真能凑上芸二爷也算是她的造化了，要说芸哥儿也算不错的依靠了。”
“坠儿，刚刚你跑哪儿去懒散了，这会子又从石头缝里蹦出来来看笑话不是。”小红嗔怪到。坠儿央告了好几声好姐姐才罢，佳瑶看得出，这二人关系亲密。见坠儿幽幽地叹口气说：
“我的好姐姐，真若说起来，芸二爷的容貌性情比那些只拿我们作践的少爷主子还是好的，到底也是宗室子弟，你就这么白白放过岂不可惜。那些富贵公子薄情寡义，万一赶明儿辜负了你、欺侮了你，你还指不定流尽几辈子的泪呢。”
园子外头响起脚步凌乱声，白驹嘶鸣、铁骑无情，小红若有所思地戳着坠儿的发髻，道：“我的傻妹妹，姐姐我呢这辈子宁愿坐在这等宝马车里哭，也不能走在边上。”
她俩笑嘻嘻地谋划下一回非钱勿扰，郝佳瑶耸耸肩，她既觉得贾芸那副得意的遐想惹人不快，也为这公然拜金的宣言感到可悲。可她又想，各人走各人的自在路，便敛住心，想把那被人遗忘的凉心虾仁给捂热了。
于是再勾入水淀粉，打入蛋清，再给虾仁挂上厚厚的糊。一面凉锅上油，油里放入花椒粒爆香，待油温有个四五成便放入锅内，看它们个个复苏升腾，萎靡的模样也变得鲜活饱足。厨师郝佳瑶与有荣焉，好像完成了她的使命，治愈了彼此。
待虾仁粒粒散开颗颗分明，捞出来等油更热，再放进去一部分，炸一次的蓬松，炸两次的更焦脆，各有千秋。佳瑶想，虾仁早就煨入茶香，也就不必沾椒盐沙司，独独品那茶香与油香，后者添了前者的食**，前者抑了后者的烦腻。
方盛好盘，备了箸，捧着软炸虾仁的佳瑶鬼使神差地回头望去，居然有人神龙不见首尾，抱臂观之。俊面不怒自威，唇边浮着莫测的笑。
佳瑶便只能老老实实道：“您，再尝尝。”
正文 大观园（4）
郝佳瑶是个小资小清新的厨子，她喜欢那些带着檀味与禅意的诗句，并把它们化在冉冉袅袅的五谷朴实之香。她想，那一世做遍万桌宴席，不为修来世，只为饭里与你相遇。
花前一盘虾，对嚼情意浓。
……多虑了。
那公子分明眸如老潭，背倚青翠**滴的松涛，摇一把飘逸的折扇，道：“很好，厨子的口舌是用来尝百味，而不是搬弄是非。你且有自知之明，到底是贾家教出来的，果然有分寸。”
佳瑶站着诺诺不言。其实，她觉得每个人都有弱点，何必这样如履薄冰。
但或者是郝佳瑶浅薄了，有些人不仅要站在初融的薄冰之上，亦是冰芯火焰刀尖剑端，稍有不慎便是万丈深渊、见血封喉。
贾元春落给他人的口实便是无子。
大观园落成，贵妃省亲。她带着满身的荣华、满心的焦虑，短暂地躲回她的深闺之内。然而迎接她的是满室星华，还有比她更甚的殷殷期盼，那些灼热的目光恨不得把她平坦的小腹窥出一个洞，往里塞一颗珠。以免熬到老蚌生珠那样尴尬。
玻璃世界、珠宝乾坤，谁人辨出贵妃涕涟涟。
当然经粉饰，元妃是对奢华过费而稍显忧虑，与亲人重逢喜极而泣。当然，这一切都必须要，先谢国家。
在富贵荣华的背后是你所看不见的庸碌。掌灯人游龙戏凤，引路者卑躬屈膝，厨房重地烟火缭绕。郝佳瑶等人忙忙不敢闲，虽然她无法说清忙的是什么，就是脚不沾地、裙角掀风。
厨娘还是那个自负的胖厨娘，她憋足了劲要一鸣惊人，于是准备的菜肴红红绿绿好不娇俏。看看少了些什么，就指挥郝佳瑶给她雕刻萝卜花。佳瑶凭三脚猫工夫先把心里美萝卜削出薄透的片，片尾攥在手心，再用骨瓷小刺扎穿，便是一朵镶边牡丹。厨娘从油烟中努努泛油的下巴，喝斥佳瑶摆盘。
红焖油焖，红烧白灼，厨娘是真怕贾府大小姐在宫里亏了油水似的。
这些菜别说贵妃，恐怕先过不了夏太监洞达老练的一关。
厨娘实在是忙不过来了，这才勉强叫郝佳瑶主要负责糕饼面点。厨娘想，那东西占肚子，贵妃一定不屑于吃这些平凡卑微的充饥之物。她对郝佳瑶毕竟有戒心，总想这丫头似一团晨起的迷雾，又像入夜的细雨。无声又茫茫。
郝佳瑶只想把手上这团面发好。
她揉着这团黏黏扯如絮的面，歌谣萦绕在耳，是爷爷年末梢时道“二十八，把面发；二十九，蒸馒头”，是年三十必做的交子饺子。
佳瑶又觉得，这面，经摔摔打打而强韧，像是她身为穿越者的心，经此一役，开朗豁然。至多是遇上个丰神俊朗的人物，越是被他恫吓，越在心底向往之，又赶忙压碾下去，把动摇化在唯唯诺诺中。她最渴望的是平静悠然，浮萍似的心茎赶紧扎根在一个背风处，开完她的荷叶田田。
“哎呀！”厨师忌讳分神，你看，这么一分心，佳瑶惊觉自己和出的面剂子有些酸涩气，必是放多了碱物，于是手忙脚乱地放了盐和醪糟提香，时间就这么耗过去了半晌。
一会儿又是发觉豆没发好，豆沙吃着有一股生味，连红枣、栗子也都半生不熟，便不敢再做成大包，擀了些面皮包成弯弯鼓鼓的模样，鱼不像鱼，饺不像饺。蒸完又煮，煮完再蒸，面皮虽软得近乎透明，内馅儿没到火候，蒸不熟又煮不烂。
“娘娘陪圣上饮过些酒，胃里空得不适，此刻属意家常之物，最好是蒸饼汤面，快些！”
也不知是谁莽莽撞撞大呼小叫。
又不知谁混混沌沌径自取走了郝佳瑶这盘预备回炉重造的东西。佳瑶急得说不出合适的话，拦不下，见事态严峻，惊得后背心冒汗。本想跟厨娘告饶求她支援，但一看厨娘满面凶煞，决计不敢招惹晦气。
佳瑶贴着黑影出门，低着头快步走回自己简陋的住处，抱起一团破棉烂絮，却怎么也填充不了心底的黑洞。她真是再镇定不起来，盲目地想到了逃，唯一的值钱家当竟是那块玉佩。
当日初遇北静王，很具喜感的两相逢。
再想到北静王爷对这事看得何其重。
如果真惹出祸事，为求保命，愿以此要挟能求出生机。郝佳瑶拍拍自己慌乱的心口，搭住几乎要蹦出来的脉搏。她想要安稳的生活，更意味着她强烈地想要生存下去。就算这陌生世界里再无亲近之人，只要郝佳瑶这个本体生存下去，爷爷他们也能感应到她的平安。佳瑶想。</br></br>
<font size="2">《<a href="./">(红楼梦同人)红楼厨子</a>》