书名:【GL】嘘!说好不提爱

嘘!说好不提ai 16 自告奋勇上火线!

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    经过这一连串的事件之后,卫心瑀完完全全肯定了j件事。

    其一:程蕎鹃是个不能肚子饿的人,一饿就容易脾气暴躁。

    当然她是很乐意继续提供s人专属餐点给程蕎鹃的毕竟要不是她慷慨收留了自己,卫心瑀恐怕到现在都还持续跟方惟庭搅和着,然后不管怎麼样都存不了钱,也会继续对那拜金nv抱持着虚无的幻想。

    就这点来看,离开方惟庭反而是她毕业之后所做的最正确的判断吧

    另一个正确判断,当然就是找到对的东家投效了她指的是现在工作的美式餐厅。

    靳允涵真的对她很好;说不上来为什麼,明明冰山美人除了一开始大胆录用她这个从大学餐饮系毕业的新鲜人之外,她就克尽其职的认真工作而已,好像也没做什麼特别出人意表的事情吧

    至於履歷那就更不用提了。她能够拿出来的其实也就只是打工的那j家普通餐馆而已除了课程实习上需要到高级饭店裡过个水之外。但那个当然不能视为真正的工作经歷。

    所以是为什麼允涵姊会特别特别的关照她呢就因为那段鉅细靡遗的面试访谈吗

    才一个失神,她的水槽裡又被丢进了成堆小餐盘

    因为是美式餐厅,菜都上比较多分量,所以就连店裡的菜单都会建议两到叁人共同分享主菜之类的,可以吃到更多不同口味的餐点。

    就因为连点餐时,f务生也都会建议顾客彼此「分享」,所以这种巴掌大的小餐盘是她最常需要面对的餐具每天都要洗一百个以上。

    「小卫,洗快一点哦六点是第一波」io经过她身边时好心提醒,然后就是一连串菜刀摇晃、快切的声响。

    「哦我知道」

    &nbbsp; mb no &nbser sad defries no mozzare no」靳允涵清亮又悦耳的嗓音发出一连串类似暗语般的英文中间夹杂着义大利文的量词

    她刚来的时候就是听到这样内外场沟通点单的方式,由靳允涵先说出需要的餐点,然后小夹子夹上手抄的菜单缩写,一张一张沿着串好的钢线排排站;这成了他们所能依循的出菜顺序。

    她曾经被这一连串的陌生名词吓到,后来是认真记过菜单,多看j次每个外场同事的手抄缩写后才渐渐习惯;她现在已经能够分辨允涵姊口中的菜单了,依序是烤羊排一份、龙虾沙拉两份,然后炸薯条跟炸起司条各一

    「这麼快就有加点了」io迅速切完菜,跑到成排油炸机準备炸物。所有人各司其职开始动作,还隔不到两分鐘,靳允涵又推开门了「bsp; si no」又点了一长串

    果然很忙碌卫心瑀开始加快速度,随着越来越多菜名在头上飞来飞去,待洗的餐盘数量也不减反增

    整个厨房就在所有人同心协力偶尔夹杂些许火爆场面的情况下陆续出菜,除了j句迅速而必要的j谈声之外,整个厨房只有器具的敲击声、r烧烤时的「滋滋」声,而空气中已充满了令人食指大动的香味。

    每个人都是箇中好手,哈姆斯大厨只需要尝试味道、提醒顺序,或是替哪个忙不过来的副手稍微提供援护鲜少有这种需要,其他时候都能放心j给每颗螺丝钉独立运作。

    这就是训练有素的厨房该有的样貌

    allen在持续提供厨房需要的食材的同时,还能跑到外场帮忙她把收集脏盘子的推车推进来;卫心瑀已经飞快洗好一批盘子,擦乾之后推进烘碗机,然后替需要摆盘的io準备沙拉碗跟餐盘,小李手边的汤碗已经快要用尽,需要再补她娇小的身子在狭窄的走道间灵活穿梭,「使命必达」之后再回到洗碗槽继续g活。

    腰背部发出些微的疼痛感,但卫心瑀无暇他顾,专心清除餐盘上任何一点细小的污渍

    连接外场的推门又被推开,她以眼角餘光确认来者是靳允涵;可是她并未如平常那样高声唱出需要的菜名,反而绕过冷冻库、烤箱来到厨房深处

    「阿茂,有状况」这是靳允涵踏进厨房所说的第一句话,这番异样吸引了厨房所有人的目光;她待在魁梧而满是汗水的烧烤师傅身边低声讲了j句,紧接着他面露惊恐地大喊一声

    「她被送到哪裡」

    「台大,救护车应该是到了;她刚刚亲自打给我的,我想情况还算乐观。」

    ainv心切的他一脸心急如焚,「我去看她可是现在这麼忙」他望了放在铁架上炙烤的羊小排一眼。

    靳允涵一手搭上烧烤师傅的肩膀,鏗鏘有力地说了短短四个字「nv儿要紧。」

    就这麼一句话,烧烤师傅再无迟疑,围裙一脱,迈开大步从后门离去,还差点撞上搬着整箱g贝的allen。

    少了重要的烧烤师傅,平常总是应付自如的餐厅厨房立刻出现个大洞

    先赶过来烧烤区的是哈姆斯大厨,他跟靳允涵低声j谈,似是商量着对策。

    「我可以回来内场支援。」靳允涵清冷的声音隐含着不容置喙的权威。相信这就是她之所以果断把烧烤师傅叫开的原因。

    她说到做到,一手立刻抓起了调理夹挽救其中一份即将烤妥的羊小排。

    「不妳必须待在外场已经少了琳达」

    大厨如是说,卫心瑀才朦朦朧朧的忆起今天琳达排休,并没有过来餐厅上班所以是因为这样而出了意外吗

    「没有什麼比正常出菜更重要。」靳允涵话才说完,绑在大腿间的无线对讲机立刻传出响声

    靳姊靳姊请支援收银

    冰山美人脸上瞬间浮现一丝恼怒。

    「妳去忙外场,这裡j给我」大厨伸手就要夺过她手上的调理夹。

    「那谁来掌控内场」

    「我、我可以」

    介入两者之间对谈的,是一道略带稚气的nv声

    「妳」靳允涵对着眼前这个自告奋勇的小nv生皱眉。

    「小卫」大厨不禁瞠目结舌。

    她才刚离开洗碗槽,手上还沾着一大p泡沫。额际间的瀏海底下,是掩藏不住的炽热眼神。

    「我可以帮忙烧烤以前实习的时候,带我的师傅称讚过我的表现,我也观察过茂叔一阵子了,我有自信可以撑住」

    靳允涵只迟疑了大约叁秒鐘,立刻拿了餐盘盛装已烧烤完成的羊小排。

    「妳确定烧烤要出的都是主菜,绝对不可以搞砸」

    刺耳的叫唤再度传来,这次多了j分焦急靳姊靳姊请支援收银

    「我知道」她拉了领间的麦克风失控低喊喘x未定的她一拨瀏海,而卫心瑀已经站在她面前。

    她挺直背脊,清秀的小脸上写满坚决。「我不会搞砸的,允涵姊;我可以」

    一隻大手,从后头搭上靳允涵的肩膀。

    「给小卫试试看吧再不然也还有我在,外场已经缺人了,不能再少了妳。」

    靳允涵咬唇,在大厨的劝说之下,终於甘愿放下调理夹。「最晚撑到八点,拜託了」她重重拍上卫心瑀的肩膀,抓住正打算回备料仓库的allen,很快下达新的指示。

    「你把所有备用的盘子都拿出来,在用完之前先放着不洗。缺人」

    「哦、哦」

    在allen错愕的应和之下,靳允涵甩着推门离开厨房;她紧盯着那剧烈摇晃的门板,感觉自己的心跳也随之加速,肾上腺素狂飆

    「小卫。」

    主厨在叫她「是」她回过头,g劲十足的双手握拳。

    「把手上的泡沫洗掉。」哈姆斯面无表情,眼底的揶揄却显而易见,「然后,赶快过来烤r了」

    「哦哦」