第六章 老百姓的习俗
3月20日收到家里第一次来信时，土佐丸号再次带我们来到上海。一个黄包车夫拉着我们和沉重的旅行包从码头到浦江饭店，他轻快地小跑了一英里多，我们付他86美分，比这项服务的常规价格要高。途中我们看到几辆如图6-1所示的单马马车，妇女们坐在上面，车费仅相当于我们前面所付的十分之一，但是速度比较慢而且摇摇晃晃的。
距离饭店还有半个街区时，打桩声变得越来越大，越来越清晰，打桩工人仍在为浦江饭店的附属建筑的地基打桩。5月27日，我们从山东省回来，差不多88天的时间，他们的任务就已经完成得差不多了，这段时间有18个人连续地工作着，他们从承包商那仅得到了205.92美元。这样高的工作效率和如此低的成本是机械打桩机所不能比的。这儿所有的普通劳动者都得到一个较低的工资。在浙江省，10年前，农业劳动力每年能得到30美元，现在是50美元，10年前中美汇率为12.90∶1美元，当前的汇率为21.50∶1美元，换(色色小说 算之后，中国农业劳动力的年工资少于美国工人的月工资。在山东省的青岛，传教士每月付给中国厨师10美元，一个男人做一般工作每月能得到9美元，厨师的妻子做修补和其他家庭服务每月能得到2美元，他们都是住在家里，自己养活自己。这些服务包括购买东西，照料花园、草坪，以及完成屋子里的所有工作，每月能得到9.03美元。在中国的传教士发现这样的仆人很可靠，令人满意，他很信任地将钱包放在仆人那里，让他们负责日常开销，他发现他们不仅诚实而且节约，远比传教士自己操持要好。
图6-1 上海常见的运输方式，主要是女性使用这种方式
我们拥有一个恒温电子管，是一家制造和维修船的英国大公司制造的，这家公司雇佣了很多中国人作为修理工，他们使用最现代化和复杂的机器。工头表示，一旦中国人能够很好地理解操作要领，他们甚至能比苏格兰和英格兰的工人要出色，成为更好的商店助手。一个在江苏省苏州火车站工作且受过良好教育的中国售票员每月工资为10.75美元，我们向那位售票员询问福音医院怎么走，他主动陪我们到医院，即使到那里的路程超过一英里。他不接受任何报酬，即使我是一个陌生人。</p>